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ほしまるくんは、地魚レストラン 海彦の製品。回転速度は70rpmで、天然冷風乾燥方式。これにより2時間で200枚の一夜干しができるようになった。由来は“丸(まる)いモノで干す”から。“くん”は魚への愛情から。(忍者ハットリくんを見てひらめいたらしい)2004年8月に日本テレビ放送網の番組でとりあげられ、人気商品となった。