ノート:津軽ラーメン

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情報源不足とのご指摘(2015年10月)への対応[編集]

  • 記事の「特色」の部分に情報源が無いので、こちらを修正していきたいと思います。早速、入〆に関して削除いたしました。水原奏空会話2020年3月5日 (木) 10:40 (UTC)[返信]
  • 要出典を付けさせていただいた部分「『阿房列車』には青森駅での乗り継ぎの合間に立ち寄った食堂のラーメンを絶品であるとする記述がある。青森県出身の作家、太宰治や寺山修司の文にも青森のラーメンは登場するが「津軽ラーメン」という言葉は近年のことである。」、情報源をお待ちしています。無いのであれば、一週間を目途に記述を変えて修正、もしくは削除します。水原奏空会話2020年3月6日 (金) 12:15 (UTC)[返信]
参考ですが、1958年に世界初のインスタント麺である日清食品「チキンラーメン」が発売され、中華そばでなく、「ラーメン」という呼名が定着するきっかけにもなったようです[1]水原奏空会話2020年3月20日 (金) 22:19 (UTC)[返信]
一週間を目途にご意見等あればお願いいたします。水原奏空会話2020年3月14日 (土) 08:47 (UTC)[返信]
期間が経過しましたのでタグを除去のうえ、若干修正いたします。水原奏空会話2020年3月20日 (金) 22:19 (UTC)[返信]

出典[編集]

  1. ^ BRUTUS特別編集合本ラーメン、そば、うどん。(マガジンハウスムック). ㈱マガジンハウス. (2013.03.15 2013)