ホイル焼きの一例として昆虫を食材に扱うものがあると記述があります。ですが、これはホイル焼きの食材例というより、昆虫食の調理方法として、ホイルなどで包んだ上で蒸す、という調理が行われる場合があるという事ではないでしょうか。 ポリネシア諸国のウム料理では、タロ芋をアルミホイルで包み、それをかまどに入れ調理する事があります[1]が、これをホイル焼きと説明するような実態との乖離を感じます。--ocdp 2012年9月20日 (木) 06:45 (UTC)
