コンテンツにスキップ

ウォッカ・アイスバーグ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

ウォッカ・アイスバーグ英語: Vodka Iceberg[1]英語: Vodka Ice-Berg[2][3])とは、ウォッカアブサンを使用したカクテル

概要

[編集]

カクテル名は「ウォッカの氷山」の意[1][2][3]

エスクァイア』誌で行われた「有名人の作ったカクテル」のコーナーでアメリカ合衆国ジャーナリストのナンシー・バーグが発表した[2]

レシピの例

[編集]
材料[1][2][3]
作り方[1][2][3]
  1. を数個入れたオールド・ファッションド・グラスにウォッカを注ぎ、アブサンを振り入れてかるく混ぜる。

出典

[編集]
  1. ^ a b c d 福西英三『カクテル入門』保育社、1982年、52-54頁。ISBN 978-4586505630 
  2. ^ a b c d e 中村健二『世界一のカクテル -スタンダードからオリジナルまで カクテルがよくわかる完全ガイド』主婦の友社、2010年、148頁。ISBN 978-4072743935 
  3. ^ a b c d 『カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』(改訂版)池田書店、2021年、90頁。ISBN 978-4262130705