雄蕊
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雄蕊（雄蘂、ゆうずい、英: Stamen）は、被子植物の花を構成する要素の一つ。一般的には「おしべ」といわれ、花粉を入れる袋状の葯（やく）(Anther)と葯を支える花糸（かし）(Filament)という部分で構成される。ただし花糸に当たる部分がないものや、糸状でなく葉状になっているものもある。さらに八重咲きなどの花では雄蕊が花弁（花びら）状に変化している。
雄蕊は、葯より花粉を出して、雌蕊の先（柱頭）に受粉させる役割を持っている。ふつう葯は2つの半葯からなり、半葯はさらに2つの花粉嚢（葯室）という袋からなる。 花粉嚢には花粉が入っており、花粉の出口は縦に裂けるもの、横に裂けるもの、穴が開いているものなど植物により形状が異なる。
雄蕊はシダ植物の小胞子葉に相同（花粉が小胞子、花粉嚢が小胞子嚢に当たる）である。裸子植物では花粉嚢のついた鱗片状のものが多く、雄蕊でなく小胞子葉ということが多い（これが集まったものは雄花ともいわれる）。
雄蕊に関する用語
- 単体雄蕊
- 全雄蕊の花糸が基部でひとまとまりに繋がっている形状。ツバキ属などにみられる。
- 二体雄蕊
- 全雄蕊の花糸が基部で二組のまとまりに繋がっている形状。同様な考え方で、三体雄蕊、多体雄蕊などという用語もある。
- 集葯雄蕊
- 複数の花糸が葯の部分で繋がっている形状。キク科植物などにみられる。
- 蕊柱
- 雄蕊と雌蕊が合体したもの。ラン科植物にみられる。
