全国料理業生活衛生同業組合連合会
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| 略称 | 全料連 |
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| 設立 | 1967年5月2日 |
| 種類 | 生活衛生同業組合連合会 |
| 法人番号 | 1010005002452 |
| 法的地位 | 環境衛生関係営業の運営の適正化に関する法律 |
| 目的 | 各組合に対する衛生施設の維持・改善向上指導、表彰、振興計画の作成指導及び経営の健全化と業界活性化に向けた振興事業 |
| 所在地 | 東京都中央区日本橋小伝馬町17-14 日本橋S&Sビル4F |
| 会長 | 三田芳裕 |
| ウェブサイト | https://nihonryouri.jp/ |
全国料理業生活衛生同業組合連合会（ぜんこくりょうりぎょうせいかつえいせいどうぎょうくみあいれんごうかい・全料連）は、全国29都道府県に存在する料理業生活衛生同業組合の全国組織。
沿革[編集]
1957年（昭和32年）6月、「環境衛生関係営業の運営の適正化に関する法律」が施行された。
同法に基づき、都道府県ごとの組合の中央連合体として、1967年（昭和42年）に厚生大臣（現・厚生労働大臣）より認可された団体である。
概要[編集]
料亭が加盟する組合。各都道府県の会員数の総計は3500を超える料理業界としては最大の団体である。同様の団体として、全国芽生会連合会がある。
外部リンク[編集]
| 典拠管理データベース: 国立図書館 |
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