グルタチオンチオールエステラーゼ

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グルタチオンチオールエステラーゼ
識別子
EC番号 3.1.2.7
CAS登録番号 9025-99-4
データベース
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BRENDA BRENDA entry
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MetaCyc metabolic pathway
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PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO
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グルタチオンチオールエステラーゼ(Glutathione thiolesterase、EC 3.1.2.7)は、以下の化学反応触媒する酵素である。

S-アシルグルタチオン + 水グルタチオン + カルボン酸

従って、基質はS-アシルグルタチオンの2つ、生成物はグルタチオンカルボン酸の2つである。

この酵素は加水分解酵素に分類され、特にチオエステル結合に作用する。系統名は、S-アシルグルタチオンヒドロラーゼ(S-acylglutathione hydrolase)である。

出典[編集]

  • KIELLEY WW, BRADLEY LB (1954). “Glutathione thiolesterase”. J. Biol. Chem. 206 (1): 327–33. PMID 13130552.