さるや
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町18-10 |
| 設立 | 創業 宝永元年（1704年） |
| 事業内容 | 爪楊枝卸、小売、皮革小物、袋物小物 |
| 代表者 | 代表取締役 山本一雄 |
| 資本金 | 15,000千円 |
宝永元年（1704年）に創業し、300年以上の伝統を誇る東京都中央区日本橋に存在する、日本で唯一の楊枝専門店。
目次 |
[編集] 概要
創業は宝永元年（1704年）。江戸時代から続く、300年以上の歴史を持つ老舗の楊枝専門店として有名。「黒文字」で作られる楊枝は江戸名物のひとつであり、熟練の職人でも1日に2千本しか作れないと言われている。 現在の代表 山本一雄は8代目にあたる。
[編集] 屋号の由来
由来を「猿は歯白き故に楊枝の看板たり」（人倫訓蒙図彙）とする説と、 猿を背に乗せた主人が道で黒文字を削って見せた（柳亭雑記）とする二つの説がある。
[編集] 商品
[編集] 黒文字
- 「黒文字」はクスノキ科の落葉灌木で、この若木を利用して作られるのがさるやの楊枝である。「さるやの黒文字楊枝」はさるやの代表的な商品で、すべての工程が手作り。樹皮の香りを生かすため、楊枝には必ず皮がついている。
[編集] 売店
- 本店（東京都中央区日本橋小網町18－10）
- 池袋店（池袋ショッピングパーク内）
- 横浜店（平成21年3月30日閉店)
- 鶴見店（平成20年9月30日閉店）
- その他 各百貨店内（伊勢丹・小田急・西部・高島屋・東急・東武・松坂屋・松屋など）
[編集] 外部リンク
 |
この項目「さるや」は企業関連の書きかけ項目です。加筆、訂正などをして下さる協力者を求めています（ウィキプロジェクト 経済）。 |
