「4-ヒドロキシフェニル酢酸」の版間の差分
削除された内容 追加された内容
en:4-Hydroxyphenylacetic acid 00:20, 17 January 2019 (878798330版)の訳 |
(相違点なし)
|
2019年11月17日 (日) 05:45時点における版
| 4-ヒドロキシフェニル酢酸 4-Hydroxyphenylacetic acid | |
|---|---|
| |
2-(4-Hydroxyphenyl)acetic acid | |
別称 p-Hydroxyphenylacetic acid | |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 156-38-7 
|
| PubChem | 127 |
| ChemSpider | 124
|
| EC番号 | 205-851-3 |
| ChEBI | |
| ChEMBL | CHEMBL1772
|
| バイルシュタイン | 1448766 |
| |
| |
| 特性 | |
| 化学式 | C8H8O3 |
| モル質量 | 152.15 g mol−1 |
| 外観 | 白色ないしごく薄い赤みの黄色の、結晶または粉末[1] |
| 融点 |
150 °C, 423 K, 302 °F |
| 危険性 | |
| 安全データシート(外部リンク) | MSDS at Sigma Aldrich |
| 半数致死量 LD50 | 3500mg/kg（マウス、腹腔内投与） |
| 関連する物質 | |
| 関連する異性体 | C8H8O3を参照 |
| 関連物質 | 2-ヒドロキシフェニル酢酸 3-ヒドロキシフェニル酢酸 4-ヒドロキシフェニル酢酸メチル 4-ヒドロキシマンデル酸 |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
4-ヒドロキシフェニル酢酸（4-ヒドロキシフェニルさくさん、英: 4-Hydroxyphenylacetic acid）は、化学式C8H8O3で表される有機化合物である。p-ヒドロキシフェニル酢酸、PHPAとも称する[2]。天然にはオリーブオイル[3]やビール[4]に含まれる。
合成
4-ヒドロキシマンデル酸をリンとヨウ素で還元することにより得られる[5]。
用途
工業的には、アテノロール[5]や3,4-ジヒドロキシフェニル酢酸[6]、コクラウリンを合成する際の中間体となる。
脚注
- ^ “4-ヒドロキシフェニル酢酸”. 東京化成工業 (2018年10月4日). 2019年11月17日閲覧。
- ^ “芳香族化合物”. 大塚化学. 2019年11月17日閲覧。
- ^ Papadopoulos, George; Boskou, Dimitrios (1991). “Antioxidant effect of natural phenols on olive oil”. Journal of the American Oil Chemists' Society 68 (9): 669. doi:10.1007/BF02662292.
- ^ Determination of free and bound phenolic acids in beer. M. Nardini and A. Ghiselli, Food Chemistry, January 2004, Volume 84, Issue 1, Pages 137–143, doi:10.1016/S0308-8146(03)00257-7
- ^ a b Mattioda, Georges; Christidis, Yani (2000). Glyoxylic Acid. 2. doi:10.1002/14356007.a12_495. ISBN 978-3527306732
- ^ Sutton, Peter; Whittall, John (2012). Practical Methods for Biocatalysis and Biotransformations 2. Chichester, West Sussex: John Wiley & Sons, Ltd.. pp. 150–153. ISBN 9781119991397
 | この項目は、化学に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:化学／Portal:化学）。 |