きの字屋喜右衛門

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きの字屋喜右衛門(きのじや きえもん、生没年不詳)は江戸時代中期の料理店主屋号は喜の字屋ともかく。

概要[編集]

享保のころ、江戸の新吉原で台の物の仕出し屋をはじめ、珍重された。その後、「きの字屋」は、遊郭で台の物仕出し屋の総称となった[1]

脚注[編集]

  1. ^ "きの字屋喜右衛門". デジタル版 日本人名大辞典+Plus. コトバンクより2022年5月1日閲覧