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2012年4月29日 (日) 09:33時点における版

ブライAOC (Blaye (AOC)[1])は、フランスのワイン。ボルドーワインの生産地の一つであるが、格付けはなく、ボルドーの名酒と言うよりは地酒的な色彩が強く、価格も評価もAOCボルドー並みである。

ジロンド川河口右岸地域にある、ブールジェ=ブライエ地区のワイン産地のうち、河口に近い40の村から成るブライ地区では、次の3つのAOCがある。

ブライ(Blaye)

赤・白の両方があるが、圧倒的に赤が多い。赤はメルローを中心に作られるが、ボルドーとしては比較的ライトな香味である。白は、フランスでは主にブランディに使われるユニ・ブランというぶどうで作られ、酸味が強い。

コート・ド・ブライ(Côtes de Blaye)

これも普通はコニャック、アルマニャックなどのブランディ用として作られている、コロンバールという白ぶどうで作られる、酸味が強くあっさりしたタイプの白ワインである。

プルミエール・コート・ド・ブライ(Premières Côtes de Blaye)

赤と白の両方が作られている。

脚注