ファイル:Rujak Cingur.jpg

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元のファイル ‎(850 × 679 ピクセル、ファイルサイズ: 145キロバイト、MIME タイプ: image/jpeg)

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概要

解説
English: Rujak Cingur (Javanese: mouth rojak), varient of en:rujak specialty of en:Surabaya, en:East Java, en:Indonesia. Made from cooked en:buffalo snout, bengkuang (Pachyrhizus erosus), young en:mango, kangkung (water spinach or Ipomoea aquatica), en:pineapple, en:cucumber, tauge (beansprouts), lontong (glutinous rice cake), en:tofu, en:tempe, served in black sauce made from petis (black fermented shrimp paste, similar to en:terasi), and grinded peanuts, topped with sprinkle of fried shallots and krupuk (shrimp cracker).
日付

2008年1月15日 (当初のアップロード日)

(Original text: January 2008)
原典 投稿者自身による著作物 (Original text: self-made)
作者 英語版ウィキペディアのGunkartaさん

ライセンス

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w:ja:クリエイティブ・コモンズ
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元のアップロードログ

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  • 2008-01-15 15:22 Gunkarta 850×679×8 (148459 bytes) {{Information |Description= Rujak Cingur (Javanese: mouth rojak), varient of [[rujak]] specialty of [[Surabaya]], [[East Java]], [[Indonesia]]. Made from cooked [[buffalo]] mouth, bangkuang, [[pineapple]], [[cucumber]], tauge (beansprouts), lontong (gluti

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題材

成立日

15 1 2008

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日付と時刻サムネイル寸法利用者コメント
現在の版2008年4月2日 (水) 07:512008年4月2日 (水) 07:51時点における版のサムネイル850 × 679 (145キロバイト)File Upload Bot (Magnus Manske) {{BotMoveToCommons|en.wikipedia}} {{Information |Description={{en|Rujak Cingur (Javanese: mouth rojak), varient of en:rujak specialty of en:Surabaya, en:East Java, en:Indonesia. Made from cooked en:buffalo mouth, bangkuang, young

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