安来鋼
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安来鋼(ヤスキハガネ)は、従来は、島根県と鳥取県の県境を中心とした雲伯国境地域で取れた砂鉄を原料にした直接製鋼法で出来た鋼(ハガネ)の総称で和鋼と同義語であり切れ味が抜群であり、「桜印」のブランドで全国的に有名になった。現在は島根県安来市に巨大な威容を見せる日立金属安来工場で、先端技術を駆使して造られた鋼すべての名称と定義されている。現在、安来法による直接製鋼法を行っている特殊鋼は白紙(白鋼)系の高純度炭素鋼と青紙(青鋼)系に代表されるW添加鋼である。その他、銀紙系の高合金刃物鋼、ステンレス系刃物鋼、高合金粉末鋼などの特殊鋼がある。古来の正統的和鋼は同地方の奥出雲町では年に数回の古来のたたら吹き製法により玉鋼がつくられ日本刀の原料として全国の刀匠に配布されている。
ヤスキハガネ(アルファベット記号YSS=Yasugi Speciality Steelの略)は、このような山陰地方の製鉄文化を一手に担い近代化をすすめた日立金属安来工場の製造する製品の登録商標であり、同義語として用いられている。

