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このウィキでページ「Kephir」は見つかりませんでした。以下の検索結果も参照してください。
のために見た目や大きさを変化させるにもかかわらずケフィアグレインが豆乳を発酵させる際に再生することも示された。 ^ 他の表記は keefir, kephir, kewra, talai, mudu, kekiya, milkkefir, búlgaros など。 ^ 「ケフィアグレイン（Kefir grains）」…15キロバイト (2,086 語) - 2024年5月16日 (木) 23:29
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- Kefir (/kəˈfɪər/ kə-FEER; also spelled as kephir or kefier; Russian: кефир; Polish: kefir; Karachay-Balkar: гыпы) is a fermented milk drink similar to…33キロバイト (3,553 語) - 2024年5月17日 (金) 19:28
- distinct differences from, kefir and suggested adopting the term "American Kephir" to describe them. The origin of the cultures remained unknown: much as…6キロバイト (827 語) - 2023年5月17日 (水) 21:01
- traditional Japanese foods and beverages. bacteria (for cheese, yogurt, kephir, buttermilk, sour cream, kombucha tea, spirulina) Lactic acid bacteria Fermentation…4キロバイト (147 語) - 2022年7月4日 (月) 11:17
- cultured with Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus Kefir kephir, kewra, talai, mudu kekiya, milkkefir, búlgaros 0-4% 10–14 days Kefir grains…13キロバイト (346 語) - 2024年1月17日 (水) 16:15