ガラクツラン 1,4-α-ガラクツロニダーゼ
| ガラクツラン 1,4-α-ガラクツロニダーゼ | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.2.1.67 | ||||||||
| CAS登録番号 | 9045-35-6 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / QuickGO | ||||||||
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ガラクツラン 1,4-α-ガラクツロニダーゼ(galacturan 1,4-alpha-galacturonidase, EC 3.2.1.67)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- (1,4-α-D-ガラクツロニド)n + H2O (1,4-α-D-ガラクツロニド)n-1 + D-ガラクツロン酸
この酵素は、加水分解酵素、特にO-及びS-グリコシル化合物を加水分解するグリコシダーゼに分類される。系統名は、ポリ(1,4-α-D-ガラクツロニド) ガラクツロノヒドロラーゼ(poly(1,4-alpha-D-galacturonide) galacturonohydrolase)であり、他に、exopolygalacturonase, poly(galacturonate) hydrolase, exo-D-galacturonase, exo-D-galacturonanase, exopoly-D-galacturonase等と呼ばれることもある。この酵素は、ペントース及びグルクツロン酸の相互変換、またデンプン及びスクロースの代謝に関与する。
出典[編集]
- “Isolation of an oligogalacturonate hydrolase from a Bacillus specie”. Arch. Biochem. Biophys. 124 (1): 513–20. (1968). doi:10.1016/0003-9861(68)90360-3. PMID 5661621.