新橋玉木屋

新橋玉木屋
株式会社新橋玉木屋;
	新橋玉木屋本店
地図
店舗概要
所在地	〒105-0004; 東京都港区新橋4丁目25番4号
座標	北緯35度39分50.079秒東経139度45分21.855秒 / 北緯35.66391083度東経139.75607083度座標: 北緯35度39分50.079秒東経139度45分21.855秒 / 北緯35.66391083度東経139.75607083度
閉業日	無休
正式名称	株式会社新橋玉木屋
施設所有者	代表取締役社長田巻恭子
店舗数	都内6店舗
営業時間	平日・土日・祝日　:午前10時 - 午後6時
駐車台数	無し台
最寄駅	【新橋駅】【御成門駅】【虎ノ門ヒルズ駅】
最寄IC	首都高速霞が関出入口　首都高速汐留出入口
外部リンク	https://www.tamakiya.co.jp/
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株式会社新橋玉木屋（しんばしたまきや）は、東京都港区新橋四丁目にある1782年創業の老舗の佃煮屋。

概要[編集]

新橋玉木屋は、1782年（天明2年）、越後の国、通称・玉木村出身の七兵衛が、江戸片側町（現・新橋）に、郷里の名にちなんだ玉木屋の屋号で、独自の製法で「座禅豆（ざぜんまめ）」を売り出したことに始まる。その後、三代目・玉木屋七兵衛のとき、佃島の漁師の保存食に着目し、小魚を煮て風味を添えた「つくだ煮」を作って売ったところ、江戸文化の中で通人たちの好みに合い大いに繁盛した。現在、伝統の味は、十代目・玉木屋七兵衛に受け継がれている^[1]。

営業情報[編集]

新橋本店 - 港区新橋4丁目「株式会社新橋玉木屋」2022年8月22日　新橋4-25-4　新虎通り（マッカーサー通り）に移転。
羽田空港店 - 大田区第一ターミナル（JAL側）2F　出発ロビー PIER1売店、PIER4売店、第二ターミナル（ANA側）東京食賓館時計台1番前（3F）、東京食賓館 3番時計台前（2F）、SMILE TOKYO（2F）、第三ターミナル

Edo食賓館時代館（4F）