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三津山 定（みつやま さだむ、1960年4月 - ）は、日本の経営者。JA静岡中央会代表理事副会長[1]、JA静岡市代表理事組合長。
1960年4月生まれ[2]。1983年3月千葉商科大学商経学部卒業[3]。同年静岡市農業協同組合入組[2]。2009年あさはた支店開発次長[2]、2010年長田支店次長[2]、2013年金融業務課課長[2]、2017年企画部長兼広報課長[2]、2018年企画部長[2]、2020年代表理事専務、2023年代表理事組合長[4][5][2]。同年JA静岡中央会代表理事副会長[6]。
