熱量

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熱量(ねつりょう)とは、物体間を伝わる熱や、燃料食品の持つ熱を、比較したり数値で測ったりできるもの(=量)として捉えたもの。

単位はジュール(栄養学関係ではカロリー)が使われる。


カロリーと言う事もある。