2-ヒドロキシ酪酸

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2-ヒドロキシ酪酸
2-ヒドロキシ酪酸
IUPAC名2-ヒドロキシブタン酸
別名α-ヒドロキシ酪酸
分子式C4H8O3
分子量104.105
CAS登録番号[600-15-7] (racemic)
[20016-85-7] (R)
[3347-90-8] (S)
形状無色固体
融点50-54 °C(R)
SMILESCCC(O)C(=O)O

2-ヒドロキシ酪酸(2-ヒドロキシらくさん、2-Hydroxybutyric acid)はヒドロキシ基カルボニル基のすぐ隣(α炭素上)に位置するヒドロキシ酪酸である。不斉炭素原子を持ち、(R)-2-ヒドロキシ酪酸(D体)と (S)-2-ヒドロキシ酪酸(L体)の2つのエナンチオマーがある。

関連項目[編集]