華屋与兵衛 (レストラン)

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ゼンショーホールディングス > 華屋与兵衛 (レストラン)
株式会社華屋与兵衛
HANAYA YOHEI CO.,LTD.
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 108-0075
東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル
設立 1986年(昭和61年)3月
業種 小売業
事業内容 和食専門チェーンの経営
代表者 代表取締役会長 小川賢太郎
(株式会社ゼンショーホールディングス代表取締役社長)
代表取締役社長 住田正則
資本金 11億円(2008年2月29日現在)
発行済株式総数 6600万株(2008年2月29日現在)
売上高 211億(2009年3月期)
従業員数 正社員 503名、従業員総数 5,876名(2009年3月現在)
決算期 2月
主要株主 ゼンショーホールディングス (54.91%)
清水信次 (40.48%)
関係する人物 清水信次(創業者)
外部リンク http://www.hanayayohei.co.jp/
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華屋与兵衛(はなやよへい)は、関東地方を中心に店舗展開する和食ファミリーレストランチェーンである。

概説[編集]

華屋与兵衛は、ライフコーポレーション会長である清水信次によって設立され、現在はゼンショーホールディングス連結子会社である。ファミリーレストランチェーンとしては珍しく、江戸前寿司手打ちうどん定食を主力メニューとしている。チェーン名称の由来となった華屋与兵衛は、江戸時代の人物で、握り寿司の始祖とする説が有力である。2008年よりメニューから江戸前寿司を外した別業態の店舗も展開している。「ごはん処 華の家」は定食・丼もの・そばが中心。「和食よへい」は定食・丼もの・そばの他特定メニューの食べ放題やドリンクバーを導入している。

店舗[編集]

東京都埼玉県神奈川県千葉県茨城県長野県に152店(2014年4月現在)

  • 華屋与兵衛 139店舗
  • 和食よへい 13店舗
ロードサイド店舗

内訳[編集]

  • 東京都 華屋与兵衛49店舗、和食よへい2店舗
  • 埼玉県 華屋与兵衛32店舗、和食よへい5店舗
  • 神奈川県 華屋与兵衛31店舗、和食よへい3店舗
  • 千葉県 華屋与兵衛19店舗、和食よへい1店舗
  • 茨城県 華屋与兵衛8店舗
  • 長野県 和食よへい2店舗

会社沿革[編集]

  • 1986年3月 - エル・フードサービス株式会社としての設立。実験店舗での検証を行う。
  • 1986年12月 - 千葉県松戸市新松戸に「華屋与兵衛」第1号店を開業。
  • 1996年8月 - 株式会社華屋与兵衛に商号を変更。
  • 2008年5月 - 東京都江戸川区瑞江駅前に、「華屋与兵衛」を改装して「ごはん処 華の家」第1号店を開業。ライフ瑞江店の近隣ではあるが同店内ではない。
  • 2008年7月 - 東京都足立区江北駅前のライフ江北駅前店内に「ごはん処 華の家」第2号店を開業。
  • 2008年10月 - 株式会社ゼンショーが、清水家資産管理会社の日本青果株式会社及び暉青物産有限会社の2社から54.91%の株式を12億円で取得し、連結子会社化。
  • 2010年12月 - 「ごはん処 華の家」2店舗とも閉店。
  • 2012年11月 - 埼玉県狭山市の華屋与兵衛狭山店をリニューアル、「和食よへい」第1号店として開業。
  • 2013年10月 - 関東地方以外の地域に初出店となる「和食よへい」上田しおだ野店(長野県上田市)、「和食よへい」信州中野店(長野県中野市)を開店。
  • 2014年4月 - ロゴマークを変更。

外部リンク[編集]