菊乃井

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
移動: 案内検索
株式会社 菊の井
Kikunoi Co., Ltd.
種類 株式会社
市場情報 非上場
略称 菊乃井
本社所在地 605-0825
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前
設立 1949年
業種 料亭
事業内容 料亭、惣菜・弁当等の製造・販売
資本金 1,000万円
従業員数 180名 (パート社員含む)
外部リンク http://kikunoi.jp/
テンプレートを表示

菊乃井(きくのい)は、京都府京都市東山区に本社を置く料亭

京都市に2店舗、東京都に1店舗を構えるほか、百貨店にも売り場を設けて惣菜・弁当等の製造・販売も行っている。 2009年に「ミシュランガイド京都・大阪2010」に掲載された。

代表取締役である村田吉弘はテレビや雑誌などで、和食の料理人として出演、紹介されることで有名である。

沿革[編集]

  • 1912年 料亭 菊乃井(本店)を創業
  • 1976年 菊乃井 木屋町店を開店
  • 1979年 木屋町店を現在の場所・四条木屋町下ルに移す
  • 1989年 木屋町店を「露庵 菊乃井」として新装開店
  • 1993年 村田吉弘が、株式会社菊の井 社長に就任
  • 1999年 東京・玉川高島屋に「菊乃井」売場を開設。有限会社菊の井インターナショナル(現:有限会社クリサンティム)を設立
  • 2001年 京都高島屋に「菊乃井」売場を開設
  • 2003年 東急百貨店 東横のれん街に「菊乃井」売場を開設。日本橋高島屋に「菊乃井」売場を開設
  • 2004年 「赤坂 菊乃井」を開店
  • 2005年 横浜高島屋に「菊乃井」売場を開設
  • 2007年 新宿高島屋に「菊乃井」売場を開設。東京駅構内「GranSta」に「Jyoan菊乃井」を開設
  • 2008年 菊乃井オンラインショップ開設
  • 2010年 東京駅構内「GranSta」内「Jyoan菊乃井」が「茶菓 菊乃井」としてリニューアルオープン

店舗一覧[編集]

  • 本店 京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459
  • 赤坂店 東京都港区赤坂6丁目13番地8
  • 露庵 菊乃井(木屋町店)京都市下京区木屋町通四条下る斉藤町118

外部サイト[編集]

関連項目[編集]