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田沢竜次

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

田沢 竜次(たざわ りゅうじ、1953年 - )は、通俗文化に関するライター。編集者の里見真三とともにB級グルメという言葉を考案し、定着させた人物である。 

略歴

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東京生まれ。1983年 編集プロダクション勤務などを経て、フリーのライターとなる。

1985年 主婦と生活社の月刊誌『angle』連載を基に『東京グルメ通信・B級グルメの逆襲』(主婦と生活社)を書き下ろす。

1986年『スーパーガイド 東京B級グルメ』をはじめとする、文春文庫の「B級グルメ」シリーズに執筆して、「B級グルメ」の概念を全国に普及させる。

著書

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出典

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