横山製麺工場

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株式会社横山製麺工場(よこやませいめんこうじょう)は、かつて存在した日本の即席麺メーカーである。登記上の本店は岡山県浅口市鴨方町六条院中2962番地だが、実際の本社機能は岡山県浅口郡里庄町にあった。ブランド名は「八ちゃん」。

1963年会社設立。麺のフリーズドライ化に成功したメーカーとして知られていた。

2006年1月31日、事業停止。

なお、法人自体は2007年4月現在も存続しているが、休眠状態と見られている。

同社製品のTVコマーシャルも広島県などの民放局(テレビ新広島ほか)で行っていた。 岡山では、岡山放送でかつて火曜日にサザエさんが再放送されていた頃、この番組のスポンサーだった。