マロン (フードスタイリスト)

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マロン(本名:板井 典夫、いたい のりお、1959年9月29日 -)は、日本初のフードスタイリスト佐賀県唐津市出身(生まれは長崎県)。血液型はB型。

来歴[編集]

佐賀県立唐津東高等学校卒業、大阪あべの辻調理師専門学校を卒業。

ボーダー柄のシャツがトレードマーク。

唐津観光大使(2010年7月23日~)[1]

佐賀県産かんきつ類イメージキャラクター(JAグループ佐賀)(2010年~)[2]

出演[編集]

著書[編集]

  • 100枚のおいしいお皿 毎日の食卓を楽しむお皿術(文化出版局
  • Come on-a My House(読売新聞社
  • わが家の晩ごはん(共著/婦人生活社
  • 韓国うちめし(共著/婦人生活社)
  • マロンのマジッククッキング!(講談社
  • 板井典夫のパスタ(オレンジページ
  • 板井定食(ソニー・マガジンズ
  • 板井典夫スタイル ひと鍋で気ままごはん(講談社)
  • マロンの野菜たっぷり「きれいレシピ」(家の光協会
  • 韓国食べまくり(共著/講談社)
  • オールスタークッキングブック(共著/ソニー・マガジンズ)
  • まみ&マロン たれとソースの本(角川・エス・エス・コミュニケーションズ)※山瀬まみと共著
  • 休日に作っておけば、毎日のごはんが楽になる(アスコム
  • マロンちゃん教えて! はじめてのお料理(家の光協会)
  • マロンのとっておき(6冊シリーズ)(千趣会 ベルメゾン
  • まる得マガジン マロンの料理のイロハ(道具編)(NHK出版
  • 板井典夫の料理を楽しくする100の道具、100のレシピ(角川・エス・エス・コミュニケーションズ)
  • ストックだねで、毎日のごはんがもっと楽になる(アスコム)
  • まる得マガジン マロンの料理のイロハ(おいしさひと工夫編)(NHK出版)
  • 板井典夫という生き方(さらだたまこ著/宙出版
  • マロンの幸せうちごはん(集英社
  • パスタでごはん(西東社
  • カリスマシェフ直伝「おしえて!ウラ技レシピ」(ソニー・マガジンズ
  • マロンのお弁当コーディネート(高橋書店
  • マロンの弁当男子!(PHP研究所
  • 飛田和緒&マロンのボルドーワイン×料理BOOK(オレンジページ)※飛田和緒と共著
  • マロンの「角打ち」(講談社)
  • おいしいものにはワケがある!マロンの簡単!絶品!蒸し料理!(芸文社)
  • アンアン料理帖・秋(マガジンハウス)
  • おうちで肉ごはん定食(KKベストセラーズ)
  • 大人気料理家50人のニッポンのおかずBest500(主婦の友社)
  • バーミックスで作る私のレシピ(西東社)
  • おうちで作れる極上パスタ83(西東社)

寄稿[編集]

  • 「豆レシピ」オレンジページ(日本豆類協会)(2013年~2017年)


出典[編集]

外部リンク[編集]