東京都日本調理技能士会

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一般社団法人東京都日本調理技能士会(いっぱんしゃだんほうじんとうきょうとにほんちょうりぎのうしかい)は、平成25年(2013年6月28日に設立された一般社団法人

目的[編集]

職業能力開発促進法に基づく調理技能士の資質及び技能の発展を図ることにより、日本の伝統文化の一つである日本料理の伝承及び発展に寄与するとともに、国民の食文化の一層の発展と外食産業等の発展及び振興に寄与することを目的とし、その目的に資するため、関係行政機関及び全国日本調理技能士連合会など関係諸団体と連携し、次の事業を行うこととしている。

  1. 調理技能士の育成並びに資質及び調理技能の発展に関する事業
  2. 調理技能に関する資料収集及び調査研究並びに知識の普及に関する事業
  3. 日本料理文化の伝承及び発展に関する事業
  4. 国民の食文化の発展、推進等に関する事業
  5. 調理技能士の社会的地位の向上、福利の向上、並びに会員間の連絡及び連携に関する事業
  6. 定期刊行物その他出版物の発行に関する事業
  7. 上記のほか、当法人の目的達成に必要な事業

沿革[編集]

  • 平成25年6月20日 - 東京都技能士連合会総会において、濱田貞夫が同連合会の副会長に就任。
  • 平成25年8月27日 - 「若年技能者人材育成支援等事業」の連携会議において、濱田が同会議の「事業推進部会・地域振興分科会」の委員に就任。

役員[編集]

  • 会長(代表理事) 濱田貞夫
  • 特別顧問 山本敏雄
  • 名誉顧問 道場六三郎
  • 名誉顧問 椋梨外喜男
  • 常任顧問 池辺 洋
  • 常任顧問 中村孝明
  • 常任顧問 野崎 司
  • 顧問  守屋泰祐
  • 顧問  佐藤 繁
  • 顧問  遠藤十士夫
  • 顧問  齋藤 恒
  • 顧問  石川邦行
  • 顧問  金子将人
  • 監事  込山 勲
  • 副会長(専務理事) 芦沢克守
  • 副会長  鈴木良二
  • 専務理事 川口正信
  • 常務理事(事務局長) 上原清
  • 常務理事 齋藤章雄
  • 常務理事 中村貞治
  • 常務理事 遠藤憲幸
  • 常務理事 大里利光
  • 顧問弁護士 堤 世浩
  • 税理士 吉田昌広

主たる事務所[編集]

外部リンク[編集]