喜多屋醸造店

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有限会社 喜多屋醸造店
種類 有限会社
本社所在地 日本の旗 日本
394-0035
長野県岡谷市天竜町2-3-3
設立 1932年9月
業種 食料品
法人番号 5100002031160
事業内容 手造り味噌、醤油、味噌漬け、漬物用調味料製造
代表者 代表取締役社長 佐々木一夫
外部リンク http://www.kitayamiso.com/
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喜多屋醸造店(きたやじょうぞうてん)は長野県岡谷市にある信州味噌のメーカーの一つ。昭和7年に創業。
製糸工場の味噌醤油を賄うための味噌蔵であったのが前身。もろ蓋を使用しての麹造りなど、昔ながらの製法を残している数少ないメーカーの一つである。

沿革[編集]

  • 1932年 創業
  • 1948年 有限会社化し㈲喜多屋醸造店と改組

代表[編集]

  • 代表取締役社長 佐々木一夫

事業所[編集]

  • 本社・工場(長野県岡谷市)

主要製品[編集]

  • 味噌
    • 雪娘
    • 歳月の雫
    • みそ玉仕込み
    • 田舎糀
    • 深山さくら
    • 合格みそ
    • 諸味みそ
    • 愛情みそ
  • 醤油
    • 金竜
    • 白菊
    • 田舎しょうゆ
    • 地の醤油
  • キムチの素
    • 味付とうがらし
  • 浅漬けの素
    • うまいずら