南極料理人

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面白南極料理人』(おもしろなんきょくりょうりにん)は、海上保安官出身である西村淳原作のエッセイシリーズで、2009年に映画化され、2019年にテレビドラマ化された。

  • 『面白南極料理人』(2001年春風社/2004年新潮文庫
  • 『面白南極料理人 笑う食卓』(2006年、新潮文庫)
  • 『面白南極料理人 名人誕生』(2009年、新潮文庫)
  • 『面白南極料理人 お料理なんでも相談室』(2010年、新潮文庫)

映画[編集]

南極料理人
監督 沖田修一
脚本 沖田修一
原作 西村淳
『面白南極料理人』
『面白南極料理人 笑う食卓』
製作 太田和宏
川城和実
春藤忠温
町田智子
近藤良英
出演者 堺雅人
生瀬勝久
きたろう
高良健吾
豊原功補
音楽 阿部義晴
主題歌 ユニコーン
サラウンド
撮影 芦澤明子
編集 佐藤崇
配給 東京テアトル
公開 日本の旗 2009年8月8日
上映時間 125分
製作国 日本の旗 日本
言語 日本語
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南極料理人』の題名で2009年に映画化された。『面白南極料理人』と『面白南極料理人 笑う食卓』が原作となっている。第50回日本映画監督協会新人賞最終候補作品。2009年度新藤兼人賞金賞、第29回藤本賞新人賞を受賞。この映画のロケ地となったのは、原作者・西村の出身地、真冬の北海道網走市である。

ストーリー[編集]

妻と娘と赤ん坊の息子を置いての単身赴任で、南極観測隊員のメンバーとして新たに派遣された、海上保安庁の所属隊員・西村淳。その任務は、南極大陸の昭和基地からも遠く離れた陸の孤島、ドームふじ基地で越冬する隊員8名分の食事を用意することだった。

基地では、雪氷学者の本山ヒデユキをはじめ、雪氷サポート隊員の川村ヤスシらが、美味しい料理を心待ちにしていた。標高3810メートルのため、ペンギンやアザラシといった動物はおろか、ウイルスさえいない氷点下54℃以下の壮絶な自然環境において、トイレは丸見えでろくなプライバシーもなく、日本へ家族と電話するのも1分740円もかかり、隊員らのストレスは非常に大きい。

西村は限られた食材と特殊な環境の中、隊員たちのストレスを緩和すると同時に、飽きさせないメニューを作るために奮闘する。

キャスト[編集]

観測隊員[編集]

西村淳 (堺雅人)
唯一、通称がなく「西村くん」と呼ばれている。
調理担当(海上保安庁)。当初、南極行きが決まっていた海上保安庁の同僚が交通事故を起こし、その代理として嫌々ながら派遣に応じる。
本山ヒデユキ (生瀬勝久)
通称、本さん。
雪氷学者(極地研究所
金田ヒロシ (きたろう)
通称、タイチョー。
気象学者(気象庁
川村ヤスシ (高良健吾)
通称、兄やん。
雪氷サポート(大学院)
福田マサシ (豊原功補)
通称、ドクター。
医療担当(北海道私立病院)
御子柴ケン (古舘寛治)
通称、主任。
車両担当(自動車メーカー(いすゞ))
西平リョウ (黒田大輔)
通称、盆。
通信担当(通信社)
平林マサヒコ (小浜正寛)
通称、平さん。
大気学者(極地研究所)

その他[編集]

清水さん (小出早織)
KDDインマルサットオペレーター
西村みゆき (西田尚美)
西村の妻。
西村友花 (小野花梨)
西村の娘。
鈴木 (宇梶剛士)
海上保安庁の隊員。西村の同僚で、念願であった南極隊員として向かう予定であったが、バイクの交通事故を起こし、代わりに西村が隊員として選ばれる。
艦長 (嶋田久作)

西村のメニュー[編集]

ぶりの照り焼き、お刺身、天ぷら、おひたし、煮物
初日のメニュー。
さわらの塩焼き、納豆、卵焼き
翌朝の朝食。
おにぎり、豚汁
おにぎりの具はシャケ、牛大和煮、イクラ、タラコ。豚汁はかいわれ大根入り。
伊勢海老のエビフライ
西村は反対したものの、隊員からのエビフライの要望により、調理された。巨大なエビフライの頭が飾られ、非常にシュールな光景となった。頭をタルタルソースに利用し、胴体を丸ごとフライにしており、隊員からは「やっぱり刺身だったな」と総じて不評であった。
飯島奈美、榑谷孝子によるレシピ本「ごはんにしよう。」によると一番美味しかった料理と、キャストから大絶賛された。
丸焼きの牛ステーキ
本山ヒデユキの誕生日ということで、本山の「でかい肉」が食べたいという要望により、調理された。コンロの火が弱かったことから、肉を棒にくくりつけて直接火をつけて焼いた。
フランス料理
フォアグラのテリーヌ
白身魚のバルサミコ酢ソース
中華料理
シュウマイに、チンジャオロース、エビチリ
カニ料理
ラーメンショックによりラーメンの在庫がなくなり、その代わりに「カニ」が大量に食卓に並ぶことになった。
べちゃカラ
衣がベチャベチャのからあげ。
娘の歯を失くしてしまい、ショックで落ち込んで部屋に引きこもってしまった西村の代わりに、隊員みんなで料理したもの。西村はそれを食べたとき、号泣してしまった。
手作りラーメン
深夜にラーメンを勝手に盗み食いする隊員が続出したため、インスタントラーメンがなくなってしまった事から、隊員の間でラーメンショックが起こる。かん水がなかった為に自作できなかったが、ベーキングパウダーに水と塩を混ぜるという本さんのアイデアによって、かん水を作ることに成功し、手作りラーメンを作った。

スタッフ[編集]

テレビドラマ『面白南極料理人』[編集]

2019年1月13日より『面白南極料理人』(おもしろなんきょくりょうりにん)のタイトルでテレビドラマ化される事が決定。テレビ大阪が制作し、同局ローカル及びBSテレ東BSテレ東 4K真夜中ドラマ」枠にて放送される(4K制作)。主人公・西村役には浜野謙太を起用、主題歌も浜野がフロントマンを務めるバンド、在日ファンクが担当する。1回の放送につき3話のストーリー(12回×3話、全36話)が展開される[1]

『面白南極料理人』キャスト[編集]

レギュラー[編集]

ゲスト[編集]

第1話
  • 米山隊員(第37次越冬隊) - 野間口徹
  • 池谷ユキオ隊員(第37次越冬隊) - 山中聡
第2話
第8話
第11話
第12話

放送・配信[編集]

放送対象地域 放送局 系列 放送時間 放送期間 時差 備考
大阪府 テレビ大阪 テレビ東京系列 日曜日 0:56 - 1:26 2019年1月13日 - 3月31日 ※制作局
日本全国 BSテレ東 BSデジタル放送 日曜日 0:00 - 0:30 56分先行
BSテレ東 4K BSデジタル4K放送 4K放送

上記以外にも、NTTぷららで毎週日曜0時(BSテレ東・BSテレ東 4Kの放送時間と同時刻)より独占先行配信が実施される。

放送日程[編集]

各話 放送日 サブタイトル 脚本 監督
第1話 1月13日 基地に着いたよ
水は命だ!
パエリアを作ろう!
西条みつとし 有働佳史
第2話 1月20日 バレンタインデーだよ
卵料理を作るぞ
水曜日のカレー
第3話 1月27日 ホワイトデーだよ♡
料理人の誕生会
東西すき焼き対決!
第4話 2月03日 ローラちゃん
主任がヤバイ
やっぱり生が好き
西条みつとし
第5話 2月10日 こどもの日
高級食材合体!
部屋から出て来て!
第6話 2月17日 ミッドウィンターフェスティバル
新しい扉
東西粉物論争
有働佳史
第7話 2月24日 いとしのもやし
南極しりとり
ドックバースデー
第8話 3月03日 ラーメン枯渇問題
ある朝
水ごっそり使い魔、再び
第9話 3月10日 謎の音が聞こえる!
負けられない戦いが南極にもある
怪我の功名だ
西条みつとし 木ノ本浩平
第10話 3月17日 ドーム大学
金ちゃんの誕生日
大事件!
第11話 3月24日 ローラちゃん殺人事件!
8人目の隊員
川田君
有働佳史
最終話 3月31日 もう少しで帰国だ
サンタさんへ
出発

ネット局[編集]

BSテレ東 真夜中ドラマ
前番組 番組名 次番組
江戸前の旬
(2018.10.14 - 12.30)
【本作品から真夜中ドラマ枠】
面白南極料理人
(2019.1.13 - 3.31)

『面白南極料理人』スタッフ[編集]

  • 原作:西村淳『面白南極料理人』(新潮文庫刊)
  • 監督:有働佳史
  • 脚本:西条みつとし
  • 音楽:吉田ゐさお
  • オープニングテーマ曲:在日ファンク『足元』(カクバリズム
  • エンディングテーマ曲:片想い「2019年のサヨナラ(リリーへ)」(カクバリズム)
  • プロデューサー:岡本宏毅(テレビ大阪)、梶原富治、大谷亮介、田村豊(ROBOT)、森川健一(ヒッチハイク
  • チーフプロデューサー:徳岡敦朗(テレビ大阪)
  • 制作:テレビ大阪、ROBOT
  • 製作著作:ドラマ『面白南極料理人』製作委員会

脚注[編集]

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外部リンク[編集]