北嶋佳奈

北嶋 佳奈（きたじま かな、1987年4月15日 - ）は、日本の管理栄養士、フードコーディネーター。

人物・来歴

東京都出身。昭和女子大学生活科学部生活科学科の管理栄養士専攻を卒業し、祐成陽子クッキングアートセミナーのフードコーディネーターコースを修了した。在学中より飲食店のキッチンスタッフを務め、卒業後はフードコーディネーターのアシスタントを務めた。現在はレシピ本の出版や雑誌の連載などの活動をおこなっている。

著書

• GINGERカフェごはん（2012年、徳間書店）
• ビジネスマンのためのコンビニ栄養学（2012年、フォレスト出版）
• 太らない! 500kcalの満腹ごはん（2012年、宝島社）
• 遅夜ごはん（2013年、宝島社）
• デパ地下みたいなごちそうサラダ（2013年、宝島社）
• デパ地下みたいなごちそうサラダ2（2014年、宝島社）
• デパ地下みたいなごちそうサンドイッチ（2014年、宝島社）
• デパ地下みたいなごちそうスープ（2014年、宝島社）
• おいしくやせるジャーレシピ ぜんぶ500kcal以下!（2015年、扶桑社）
• ひとり分からできる うちラクごはん（2015年、宝島社）
• やせおかずの素つくりおき 飽きずにラクラクダイエット（2015年、学研パブリッシング）
• おしゃれで美味しい! デリ風サラダ（2015年、宝島社）
• やせる! 1品で大満足の主菜スープ（2015年、宝島社）
• おいしく食べてデトックス! 絶品パクチーレシピ（2015年、オークラ出版）
• デパ地下みたいなごちそうおかず（2016年、宝島社）
• 21時からのからだにやさしいウチごはん（2016年、メディアソフト）

外部リンク

• 公式ウェブサイト
• 管理栄養士 北嶋佳奈オフィシャルブログ「HALEAINA」 - Ameba Blog
• 北嶋佳奈 (@KanaKitajima) - Twitter