ブラウン・シュガー

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ブラウン・シュガー英語: brown sugar)は糖蜜を含まない分蜜糖で精製糖である三温糖中ざら糖、糖蜜を含む含蜜糖の黒砂糖などの白色でない砂糖の総称。上白糖グラニュー糖白ざら糖カラメルを添加したものも含む。 スラング(俗語)では、阿片(英語名opium)を指す。

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