文言：余酷嗜苦筍，諫者至十人，戲作苦筍賦。其詞曰：僰道苦筍，冠冕兩川，甘脆愜當，小苦而及成味，溫潤稹密，多啗而不疾人。蓋苦而有味，如忠諫之可活國；多而不害，如舉士而皆得賢。是其鐘江山之秀氣，故能深雨露而避風煙，食肴以之開道，酒客為之流涎，彼桂玫之與夢汞，又安得與之同年。蜀人曰：苦筍不可食，食之動痼疾，使人萎而瘠。予亦未當與之下。蓋上士不談而喻；中士進則若信，退則眩焉，下士信耳，而不信目，其頑不可裯。李太白曰：“但得醉中趣，勿為醒者傳。”