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シロノワール

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
シロノワール
コメダ珈琲店のシロノワール
コメダ珈琲店のシロノワール
種類 デザート
所持会社 コメダ珈琲店
使用開始国 日本の旗 日本
使用開始 1977年
ウェブサイト コメダ珈琲店
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シロノワールは、喫茶店チェーン「珈琲所 コメダ珈琲店」で提供されているスイーツ商品。同店の看板商品の一つである[1]。

概要

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発祥

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コメダ珈琲店の石川橋店（後の本店、上山店[2]）が開業した1977年2月8日より販売されている[3]。名称は、フランス語で「黒い」を表す「ノワール」とソフトクリームの「白」を組み合わせたもので、コメダ創業者の加藤太郎が名付けた[1][3]。

特徴

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温められたデニッシュパンの上にソフトクリームが載せられており、シロップが付属している[1]。

受容

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2020年にコメダが開設したコメダのオンラインファンサイト「さんかく屋根の下」では、ファンらが自宅でシロノワールを再現する方法を披露しあって盛り上がりを見せた[4]。

コメダ珈琲店が愛知県名古屋市発祥であることから、シロノワールは名古屋めしのひとつとして位置づけられている[5]。

名古屋在住の推理作家である太田忠司は、2010年に名古屋市を舞台にした推理小説『甘栗と戦車とシロノワール』を上梓した。

2013年頃までは名古屋市中区錦1丁目にあるオカダ珈琲店でもシロノワールの取り扱いはあったが、「ソフト＆デニッシュ」に名称変更している。

種類

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通常のシロノワールより小さい「ミニシロノワール」が常時提供されている[3]。

期間を限定して提供されたメニューもあり、2015年10月にはりんご[6]、同年12月にはチョコといちご[7]が提供されたほか、2016年2月にはバレンタインデーに合わせ、チョコレート味のソフトクリームとチョコクリームを使った「クロノワール」も提供された[8]。

また、コメダ珈琲店の姉妹店「おかげ庵」では、抹茶を使ったデニッシュパンに抹茶ソフトクリームを乗せて、黒蜜をかける「抹茶シロノワール」が提供されており、同店が所在する地域内外より客がやってくるほどの人気メニューである[9]。

期間限定のシロノワール

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名称販売期間備考脚注
チョコノワール 2014年12月1日 - 2015年1月14日
2025年4月24日 - 6月30日		 クリスマス向けメニューとして販売。2025年では、「チョコノワール ～Made with KITKAT～」と称したキットカットを加えたアレンジと「チョコノワール ブラックサンダー」と称したブラックサンダーを加えたアレンジが施されて再販売された。 [10]
キャラノワール 2015年1月15日 - 2015年2月28日 [10]
シロノワール
完熟チョコバナ		 2018年4月9日 - 5月末日 [11]
シロノワール
爽夏(さやか)		 2018年6月1日 - 7月中旬 [10]
シロノワール
ロイヤルピーチ		 2018年7月13日 - 9月上旬 [10]
大人ノワール 2018年9月25日 - 10月下旬
2019年9月4日 - 9月末日
2020年9月1日 - 10月中旬		 [12]
シロノワール小枝 2018年10月23日 - 12月上旬 [10]
小倉ノワール
紫ロマン		 2018年12月13日 - 2019年1月下旬 [10]
シロノワール
いちごチョコ		 2019年1月30日 - 3月末日 [10]
シロノワール
チーズタルト		 2019年4月1日 - 5月下旬 [10]
シロノワール
アップルカスタード		 2019年6月7日 - 7月中旬 青森初出店記念メニュー。青森初出店によってコメダ珈琲は全国統一展開を達成した。 [10]　[13]
シロノワール
北海道メロン		 2019年7月16日 - 9月下旬 [14]
おさつノワール 2019年10月1日 - 11月12日 [10]
シロノワールプリン 2019年11月13日 - 2020年1月下旬 プリンの味わいを再現したシロノワール。 [10]
ベリー黒みつ
シロノワール		 2020年1月20日 - 2月6日 期間限定のコーヒー「黒みつミルクコーヒー」と同時発売。 [10]　[15]
ショコラノワール 2020年2月7日 - なくなり次第終了
2025年1月23日 - 2月14日
2026年1月22日 - 2月中旬		 ゴディバが監修。「なくなり次第終了」としていたが、本部の予想をはるかに上回る販売状況となり、多くの店舗で早々に販売終了となった。
（2月11日、公式に販売終了。）
シロノワール以外にも、ソフトクリームを使用する商品がチョコ入りの「ゴディバ×コメダ」コラボ商品になった。2025年では、クラブハリエ監修で再販売した。		 [16][17]
小倉ノワール 2020年2月中旬 - 3月下旬
2020年12月4日 - 2021年1月中旬
2022年3月10日 - 4月下旬		 3度にわたって販売されている。 [18]
シロノワール
ジューシーパイン		 2020年4月8日 - 7月14日 [10]
シロノワール
フロマージュベリー		 2021年3月3日 - 4月下旬 [10]
まっしろノワール 2020年7月15日 - 8月下旬

2021年4月28日 - 6月15日

 デニッシュの上にソフトクリーム・粉糖・練乳がトッピングされており、真っ白な見た目となっている。 [19][20]
シロノワール
瀬戸内レモン		 2021年6月16日 - 8月上旬 瀬戸内レモンの果汁と果皮を使用したレモンソースがかけられたシロノワール。 [21]
シロノワール
杏仁マンゴー		 2021年8月4日 - 9月中旬 [10]
シロノワール
ぜいたくピスタチオ		 2021年10月1日 - 11月中旬 [10]
もっと大人ノワール 2021年11月25日 - 12月下旬 先述の「大人ノワール」をリニューアルしたもの。 [22]
シロノワール
きゅんハート		 2022年2月4日 - 3月上旬 ゴディバ監修。ハート形のシロノワール。 [23]
シロノワール 和香 2022年4月28日 - 6月中旬 全メニュー価格改定を行った日から取り扱いを開始した。 [24][25]
ミルクノワール 2022年6月22日 - 8月中旬
2023年7月4日 - 9月上旬
2024年7月24日 - 8月下旬		 [26]
シロノワール
抹茶キャラメル		 2022年8月24日 - 10月中旬 [1]
オレンジと小倉あんの
シロノワール		 2022年10月14日 - 11月下旬 オレンジページと合作開発。 [27]
シロノワール ブラックサンダー 2022年11月22日 - 12月下旬
2023年10月4日 - 10月下旬		 有楽製菓のチョコレート菓子「ブラックサンダー」とのコラボレーション。2回目の販売の際は、「シロノワール 黒いブラックサンダー」と名称変更されていた。
シロノワール むちゃうまプリン 2022年12月26日 - 2023年1月下旬 ちいかわとのコラボレーション商品。濃厚なプリン味。
シロノワール 白い恋人 2023年2月2日 - 限定数に達し次第販売終了 石屋製菓の「白い恋人」とのコラボレーション。
小倉ノワール ゆずなごみ 2023年3月1日 - 4月中旬 「小倉ノワール」に柚子ソースを加えた一品。
シロノワール ブラックモンブラン 2023年4月26日 - 6月下旬 竹下製菓のアイス「ブラックモンブラン」とのコラボレーション。
お月見シロノワール パンプキン 2023年9月6日 - 10月初旬
シロノワール 白いブラックサンダー 2023年10月4日 - 10月下旬 有楽製菓のチョコレート菓子「白いブラックサンダー」とのコラボレーション。「シロノワール 黒いブラックサンダー」と同時に販売。
シロノワール 紫いも 2023年10月18日 - 11月下旬 料理情報誌「レタスクラブ」との合作開発。
シロノワール いちごのミルフィーユ 2023年12月1日 - 2024年1月下旬 「すみっコぐらし」とのコラボレーション。
シロノワール ショコラパッション 2024年2月2日 - 限定数に達し次第販売終了 辻口博啓の監修による一品。
桜咲く おぱんちゅうさぎのシロノワール 2024年3月1日 - 4月上旬 クリエーターの可哀想に！が手掛けるキャラクター「おぱんちゅうさぎ」とのコラボレーション。
シロノワール ガーナミルク 2024年4月23日 - 5月下旬 ロッテガーナチョコレートとのコラボレーション。
シロノワール　天空の抹茶 2024年6月5日 - 9月末 静岡県の山間地域で栽培される「天空の抹茶」を使用したもの。
シロノワール ソルティキャラメル＆アップル 2024年7月23日 - 8月下旬 沖縄県のアイスブランドであるブルーシールとのコラボレーション。沖縄県下の店舗での限定販売。
安納芋のスイートポテトシロノワール 2024年9月4日 - 10月中旬
東京ばな奈 シロノワール 2024年10月30日 - 12月上旬
シロノワール 桔梗信玄餅 2024年12月11日 - 2025年1月中旬
シロノワール ティラミスプリン 2025年3月19日 - 2025年4月下旬
クッピーラムネ シロノワール 2025年6月5日 - 7月中旬
ヤドンのいちごチョコシロノワール 2025年7月24日 - 8月下旬 『ポケットモンスター』とのコラボレーション企画。
お月見シロノワール キャラメルマロン 2025年9月3日 - 10月中旬
シロノワール クルミッ子 2025年12月11日 - 2026年1月上旬 鎌倉紅谷の商品である「クルミッ子」とのコラボレーション。東京、神奈川、千葉、埼玉の店舗での数量限定。

他社との合作商品

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ギャラリー

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脚注

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  1. 1 2 3 4 「コメダ珈琲店「シロノワール抹茶キャラメル」「クロネージュ抹茶キャラメル」発売、“パリッと食感”和洋折衷の味わい」『食品産業新聞』2022年8月21日。
  2. ↑ 大竹敏之「コメダ珈琲店の新・本店。過去と未来が共存するハイブリッドな“シン・コメダ”だった!」『Yahoo!ニュース - エキスパート』2022年10月5日。
  3. 1 2 3 圓岡志麻 (2014年7月17日). “シロノワール!名古屋スイーツのド迫力”. 東洋経済オンライン. p. 1. 2022年10月25日閲覧。
  4. ↑ 三浦惇平「コメダがファンサイト開設 外出自粛「家コメダ」に常連」『朝日新聞デジタル』2020年4月22日。
  5. ↑ “シロノワール”. 名古屋めし辞典. シーエルシー. 2016年11月25日閲覧。
  6. ↑ ナベコ (2015年10月1日). “コメダに“りんご”のシロノワール季節限定で登場！シナモンが香ばしい”. 週刊アスキー. アスキー・メディアワークスBC. 2016年11月25日閲覧。
  7. ↑ “コメダ、チョコ＆苺のX'mas気分な“シロノワール”が登場”. モデルプレス. ネットネイティブ. 2016年11月25日閲覧。
  8. ↑ “コメダ珈琲店、シロノワールが「クロノワール」に! - 限定のチョコソフト版”. マイナビニュース. マイナビ (2016年1月21日). 2016年11月25日閲覧。
  9. ↑ “コメダ珈琲「シロノワール」は、なぜ不動の人気なのか”. THE PAGE. Yahoo! JAPAN (2015年5月28日). 2022年10月30日閲覧。
  10. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 “コメダ珈琲店の人気メニュー「シロノワール」特集、ゴディバコラボなど歴代の新作＆限定フレーバーを紹介”. FASHION PRESS. 2022年10月30日閲覧。
  11. ↑ 「シロノワールにチョコバナナ登場　コメダ珈琲で限定発売」『朝日新聞デジタル』2018年4月10日。
  12. ↑ 「コメダ珈琲店 ビターな味わいの「大人ノワール」発売、話題の「コメ牛」は“相変わらず写真詐欺”の超ボリューム」『食品産業新聞』2020年9月1日。
  13. ↑ 「コメダ季節のシロノワール「アップルカスタード」」『アスキー』2019年5月28日。
  14. ↑ 「コメダ珈琲店「シロノワール北海道メロン」発売、夕張メロンクリームと北海道産メロンソース使用、メロンを堪能できる夏季限定商品」『食品産業新聞』2019年7月16日。
  15. ↑ 「コメダ季節限定「黒みつ」シロノワール」『アスキー』2020年1月14日。
  16. ↑ 「コメダ珈琲店にゴディバ監修「ショコラノワール」、“濃厚かつ高貴なカカオの風味”のチョコソフト使用シロノワール」『食品産業新聞』2020年2月6日。
  17. ↑ 「コメダ珈琲店、ゴディバ監修「ショコラノワール」など“好評につき販売終了”、発売から4日で発表」『食品産業新聞』2020年2月12日。
  18. ↑ 「コメダ珈琲店「小倉ノワール」3回目の登場、冬限定“和のシロノワール”、ソフトクリーム＆いちごソースがあんこの甘さを引き立て」『食品産業新聞』2020年12月3日。
  19. ↑ 「コメダ珈琲店「まっしろノワール」発売、練乳×蜂蜜×ソフトクリーム、真っ赤なチェリーで白さ引き立て」『食品産業新聞』2020年7月14日。
  20. ↑ “待望の再登場、コメダの「まっしろノワール」が期間限定で | TRILL【トリル】”. TRILL. 2021年4月23日閲覧。
  21. ↑ 「コメダ珈琲店「シロノワール瀬戸内レモン」発売、レモンソースで爽やかな夏限定スイーツ」『食品産業新聞』2021年6月15日。
  22. ↑ 「コメダ珈琲店「もっと大人ノワール」発売、コーヒーの深みとコクがアップ“エスプレッソ風味シロップ”」『食品産業新聞』2021年11月24日。
  23. ↑ 「コメダ×ゴディバ「シロノワールきゅんハート」発売、ピンクのハートで2022バレンタイン“ときめく心”表現、ルビーチョコレートを使用」『食品産業新聞』2022年2月2日。
  24. ↑ 「コメダ珈琲店「シロノワール和香」「クロネージュ和香」発売、きなこと黒ごま“ふわっと香る”和洋折衷スイーツ」『食品産業新聞』2022年4月27日。
  25. ↑ 「コメダ珈琲店、値上げ」『日本経済新聞』2022年4月16日。
  26. ↑ 「コメダ珈琲店「ミルクノワール」「ミルクロネージュ」発売、“ふんわりあまくてとろけるしあわせ”夏季限定シロノワール＆クロネージュ」『食品産業新聞』2022年6月15日。
  27. ↑ 「コメダ オレンジと小倉あんのシロノワール・クロネージュ発売、酸味×苦味にこだわり「大人な味わい」、オレンジページとコラボ」『食品産業新聞』2022年10月8日。
  28. ↑ 「コメダの「シロノワール」、森永の「小枝」で再現」『朝日新聞デジタル』2018年1月16日。
  29. ↑ 山本知弘「コメダの看板デザート、アイスバーで再現」『朝日新聞デジタル』2018年9月4日。
  30. ↑ 「コメダ珈琲店「シロノワール」がチロルチョコに、セブンイレブン限定で発売」『食品産業新聞』2020年9月11日。
  31. ↑ “チロルチョコ〈シロノワール〉”. チロルチョコ株式会社. 2022年10月30日閲覧。

関連項目

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外部リンク

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