グラタンフライ

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グラタンフライは、青森県八戸市で作られているご当地グルメである。

概要[編集]

八戸市のむつ食品ストアで作られているオリジナル惣菜マカロニ鶏肉たまねぎが入ったグラタン春巻きの皮で包み、パン粉をつけて揚げた食品である。

1981年八戸高等学校の購買店に商品を出したことを皮切り[1]に、八戸市内の高校での売店で販売されていたことから、地元の高校生などから人気を集めているソウルフード[2]

2008年1月17日放送の秘密のケンミンSHOWでも紹介されている。

関連商品[編集]

  • お好みフライ - お好み焼きをフライであげたもの。


脚注[編集]

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  1. ^ まるごと青森2007年5月21日
  2. ^ 八戸のソウルフード、グラタンフライ”. ANAの旅のクチコミ情報サイト. ANA. 2012年12月19日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年9月19日閲覧。