クリーミングパウダー
ナビゲーションに移動
検索に移動
![]() |
クリーミングパウダーは、飲料や食品に添加して、クリームの風味を醸す粉末[1][2]。
概要[編集]
おもにコーヒーや紅茶など喫茶飲料に加える乳製品を粉状にしたもので、扱い易く保存性に富む。植物性油脂を用いた製品が多い。同一商品名で液状のコーヒーフレッシュ(和製英語)を販売するメーカーもある。
日本国内の主な商品[編集]
- クリープ(森永乳業)[3]
- ブライト(ネスレ日本)[6]
- マリーム(味の素AGF)[7]
- クリーミーパウダー(共栄フーズ、MJBブランド)
- コーヒーメイト(ネスレ日本) ※ブライトの別ブランド
- クリーマ(雪印乳業) 終売
- ニド(ネスレ日本) 終売
- ソネット(森永乳業) 終売