キャット・コーラ

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キャサリーン・コーラ

キャサリーン・コーラ(Catherine Cora)、通称キャット・コーラ1967年4月3日-)は、アメリカ合衆国ギリシャ料理料理人。

人物[編集]

ミシシッピ州ジャクソンギリシャ人のコミュニティに生まれ育った[1] 。 祖父も父も料理人だった。

フード・ネットワークのMy Country, My Kitchen、Disney Travel on DemandのWhat's Cookingに出演している。2004年スマトラ島沖地震の難民のためにChefs for Humanityを設立した。2005年より、アイアン・シェフ・アメリカでギリシャ料理の鉄人として出演している。

著書[編集]

  • Cat Cora’s Kitchen: Favorite Meals for Family and Friends (2004). ISBN 0-8118-3998-2. Co-authored with Ann Krueger Spivack. Photography by Maren Caruso.
  • Cooking From the Hip: Fast, Easy, Phenomenal Meals (2007). ISBN 0-6187-2990-9. Co-authored with Ann Krueger Spivack.
  • Under the Olive Tree (in development) [2]

脚注[編集]

外部リンク[編集]