イタリアン

イタリアン(Italian)とは、もともとは英語で「イタリア人・イタリア風の」という意味だが、イタリア料理をさす場合もある。

• 新潟県下越、中越地方を中心に販売されている麺料理。 → 「イタリアン (新潟)」を参照
• 愛知県名古屋市を中心に親しまれているナポリタンの派生料理。 → 「イタリアンスパゲッティ」を参照
• 滋賀県長浜市の「茶しん」で販売されている「イタリアンやきそば」。 → 「イタリアン (新潟)#滋賀県のイタリアン」を参照
• 主に近畿地方でのナポリタン（イタリア料理ではない）の呼び方。

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