アオハダ
アオハダ | |||||||||||||||||||||
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分類 | |||||||||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||||||||
Ilex macropoda Miq. (1867)[1] | |||||||||||||||||||||
シノニム | |||||||||||||||||||||
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和名 | |||||||||||||||||||||
アオハダ(青膚、青肌)、 マルバウメモドキ[1]、ホソバアオハダ[1] |
アオハダ(青膚、青肌、学名: Ilex macropoda)は、モチノキ科モチノキ属の落葉高木。和名「アオハダ」の由来は、樹皮を剥ぐと、緑色の内皮がでることから「青膚(あおはだ)」の名がついた[3]。別名、マルンバウメモドキ、ホソバアオハダ。
特徴[編集]
日本の北海道、本州、四国、九州と、朝鮮半島、中国に分布する[3]。明るい山地に生える[3]。落葉広葉樹の高木で、高さ10 - 15メートル (m) になる[3]。葉は互生し、葉身は長さ4 - 7センチメートル (cm) の広卵形で、葉縁に浅い鋸歯がある[3]。花期は5 - 6月[3]。雌雄異株[3]。緑白色の花を咲かせる。果期は秋(9 - 11月)。果実は球果で直径7ミリメートル (mm) ほどで赤く熟す[3]。
植栽として庭木にされるほか、木材は器具材に利用される[3]。若葉は食用となり、ゆでて和え物やおひたしにし、また茶の代用として使用されることもある[4]。


脚注[編集]
- ^ a b c 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Ilex macropoda Miq. アオハダ(標準)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2022年12月13日閲覧。
- ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Ilex macropoda Miq. f. stenophylla (Koidz.) Sugim. アオハダ(シノニム)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2022年12月13日閲覧。
- ^ a b c d e f g h i 平野隆久監修 永岡書店編 1997, p. 250.
- ^ 本山荻舟『飲食事典』平凡社、1958年12月25日、3頁。
参考文献[編集]
- 平野隆久監修 永岡書店編『樹木ガイドブック』永岡書店、1997年5月10日、250頁。ISBN 4-522-21557-6。