せとみ
せとみは、ミカン科ミカン属の柑橘類の一つ。「伊予柑」の代替品種として、「清見」に、山口県原産の「吉浦ポンカン」を交配して育成され、2004年に品種登録された[1][2]。また2006年3月から糖度13.5 度以上、酸度1.35%以下の果実を「ゆめほっぺ」の名称で販売している[2]。
果形は扁球、果実の重さが180~200 グラム程度、果皮色は濃橙で、育成地（山口県大島郡橘町）では3月上旬から4月中旬に成熟する。「不知火」のようなデコは発生しない。食味の特徴として、みかんの仲間で最も甘い、プチプチした独特の食感がする、袋（じょうのう膜）ごと食べられることなどが挙げられる。
日本における2010年の収穫量は132.6 トンで、その全てが山口県において生産されている[3]。
脚注
[編集]- ^ 農林水産省品種登録データベース Archived 2015年9月20日, at the Wayback Machine.2013年6月14日閲覧
- ^ a b 山口県農林総合技術センター公式ウェブサイト ゆめほっぺ2013年6月14日閲覧
- ^ 農林水産省 特産果樹生産動態等調査2013年7月25日閲覧
外部リンク
[編集]| 原種 | |||||||||||||||||
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| 主要な交配種 | |||||||||||||||||
| ミカン属 （カンキツ属） |
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| カラタチ属 | |||||||||||||||||
| キンカン属 | |||||||||||||||||
| 食品 |
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| 関連項目 |
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 カテゴリ | |||||||||||||||||
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