うどんこ病
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うどんこ病（うどんこびょう）は子嚢菌のウドンコカビ科の純活物寄生菌による植物病害の総称。ブドウ、麦類（コムギ、オオムギ）、野菜などの重要な病害である。
概要[編集]
葉や茎がうどん粉をかけたように白くなる症状で、他の病害と容易に区別できる。一箇所から始まり、広がるとともに分生子（無性胞子）を形成して離れた所にも感染する。冬になると有性生殖を行って黒い粒状での子実体（子嚢殻）を形成し、この形態で越冬するが、温暖地では有性生殖が起こりにくい傾向がある。後に子嚢殻の内部には子嚢と子嚢胞子を作る。子嚢殻の表面には、複雑な形の付属糸が生えており、これが分類の基準となる。
うどんこ病菌の分生子は他の糸状菌よりも豊富に水分を含み、しかも吸湿性が良いため乾燥条件でも発芽できる。他の糸状菌と同様に高湿度下でよく増殖する。しかし分生子は過剰に水を含むと膨張し、原形質膜が破れて死ぬ事があり、発芽率が低下する[1]。
英名[編集]
英語ではPowdery mildewと呼ばれる。単にMildewというと、べと病（Downy mildew）なども含めた呼び名であり、また一般のカビを指すこともある。
種類[編集]
原因菌は ウドンコカビ科 (Erysiphaceae) に属する子嚢菌（一部は有性生殖が確認されていないために不完全菌に分類される）で、その種類は植物種によって異なる。たとえば
- ブドウ：Erysiphe necator（またはUncinula necator）
- 麦類：Blumeria graminis（多くのイネ科植物のうどんこ病原因菌である）
- モモ：Sphaerotheca pannosa
- イチゴ：Sphaerotheca humuli
- トマト：Oidium lycopersici
- キュウリ：Erysiphe polygoni および Sphaerotheca cucurbitae
- バラ：Sphaerotheca pannosa および Uncinula simulans
- クワ：Phyllactinia moricola
予防・防除[編集]
- 窒素肥料は少なめにし、株・葉の間を開けて風通しをよくする。
- 土壌の排水性を良くし、根が健全に育つように努める。
- 麦類などでは刈り株に菌が残るので、除去する。
- 異なる種類の作物を輪作する。
- 殺菌剤（アゾール系や炭酸水素カリウムなど）を用いる。
- 乾燥すると発生しやすい病気なので、水を散布する。
脚注[編集]
- ^ 「2. 胞子発芽時の形態と生理」 『日本植物病理学会報』 1964年 29巻 4号 p.214-218, doi:10.3186/jjphytopath.29.214, , 日本植物病理学会
外部リンク[編集]
- うどんこ病 住友化学園芸
