杵島直美

杵島直美（きじまなおみ、1954年 - ）は東京都出身の料理研究家である。

人物

• 母は村上昭子、息子はきじまりゅうたの料理研究家一家である。
• 成城大学文芸学部卒業後、母の村上昭子のアシスタント兼マネージャーを経て、母と同様料理研究家として独立した。その後、テレビ・雑誌・新聞のメディアだけでなく、各料理教室の講師として活躍している。
• 母と料理本の共著を多く出している。

著書

• 『母、村上昭子から教えてもらった大切な家庭』（2008年、青春出版社）
• 『食費を減らす365日節約おかず』（2008年、泉書房）
• 『おいしい漬けもの梅干し&保存食』（2008年、グラフ社）

ほか

テレビ出演

• きょうの料理（NHK）

外部リンク

• 【料理サプリ】杵島直美さんのレシピ:
• 「赤旗」創刊80周年によせて・発言（杵島直美）