2-ヒドロキシ酪酸
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
| 2-ヒドロキシ酪酸 | |
|---|---|
 |
|
| IUPAC名 | 2-ヒドロキシブタン酸 |
| 別名 | α-ヒドロキシ酪酸 |
| 分子式 | C4H8O3 |
| 分子量 | 104.105 |
| CAS登録番号 | [600-15-7] (racemic) [20016-85-7] (R) [3347-90-8] (S) |
| 形状 | 無色固体 |
| 融点 | 50-54 °C(R) |
| SMILES | CCC(O)C(=O)O |
2-ヒドロキシ酪酸（2-ヒドロキシらくさん、2-Hydroxybutyric acid）はヒドロキシ基がカルボニル基のすぐ隣（α炭素上）に位置するヒドロキシ酪酸である。不斉炭素原子を持ち、(R)-2-ヒドロキシ酪酸（D体）と (S)-2-ヒドロキシ酪酸（L体）の2つのエナンチオマーがある。
関連項目 [編集]
 |
この項目は、化学に関連した書きかけの項目です。この記事を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:化学／Portal:化学）。 |
