飯島藤十郎
飯島 藤十郎（いいじま とうじゅうろう、1910年11月7日 - 1989年12月4日）は山崎製パン創業者。
[編集] 来歴・人物
東京府北多摩郡三鷹村（現在の三鷹市）に生まれる。16歳で父を失い、旧制中学を中退して新宿中村屋に勤める。1931年中村屋をやめて、東京府豊島師範学校（現在の東京学芸大学）二部に入学する。
卒業後、東京市内の小学校の教員を経て中等教員検定試験（文検）に合格し、東京府立航空工業学校（現在の東京都立航空工業高等専門学校）の体操教師となる。1941年陸軍に召集され、高射砲兵となる。
復員後軍隊時代に過ごした千葉県市川市中国分の練兵場跡に入植した。そこで東台農事実行組合を設立した。1947年のキティ台風では被災した製紙工場の濡れ藁と交換で30俵以上の小麦を入手し、製パン業を始めるきっかけとなる。
1948年京成国府台駅近くで山崎製パンを創業し、パンの委託加工を始めた。当時パンを買うには地方食糧営団が指定する配給パン工場に行き、配給切符で買うか、家庭に配給された小麦粉を委託加工所へ持っていって加工賃を払い、数日後にパンを受け取る方法があった。飯島は後者の事業から大企業に育てあげたのである。
なぜ姓が飯島なのに「山崎」なのかというと、東台農事実行組合でもパンの製造をしていたので、飯島名義では許可がもらえず、義弟の姓・山崎で許可を取ったのである。
1952年には市川駅前に市川売店を開設する。その後両国、杉並に工場を作り、1960年首都圏に本格進出する。1966年に関西進出を果たし、全国展開する。たびたび海外視察を行い、日本の製パン業界が遅れていることを実感し、業界の近代化に努める。
ワンマン経営者で、社内の反対にもかかわらず千葉市の川口パンを個人で買収して取締役を兼任したことを、退任後監査役から商法の競業避止義務違反で訴えられて敗訴している（山崎製パン事件）。
出身校の後身である東京学芸大学の創立20周年に会館建設費を寄付し、同学には20周年記念飯島会館がある。1989年12月4日死去。享年79。
[編集] 一族
- 妻:飯島和（山崎製パン名誉顧問）
- 弟
[編集] 外部リンク
|
|
|
