霧の森大福
霧の森大福(きりのもりだいふく)は、愛媛県四国中央市新宮町の観光スポット「道の駅霧の森」内にある菓子工房で製造販売されている和菓子。
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[編集] 概要
中心に生クリーム、そのまわりにこしあん、そしてそれらを抹茶を練り込んだ餅でくるみ、抹茶をまぶす四重構造になっている。クリームとこしあんの甘味、抹茶の苦味のバランスがよい。
この大福に使用される抹茶は、収穫前に黒い布を被せて日光を遮る「かぶせ抹茶」という栽培法により苦みを抑えている。また、完全無農薬有機農法で有名な新宮茶を使用するなど、品質にもこだわりを持っていて、1つ1つ丁寧に作られている。その為、大量生産に向かず、それがよく品切れを起こしている最大の理由である。
[編集] テレビ番組での紹介
「『ぷっ』すま」・「はなまるマーケット」・「とんねるずのみなさんのおかげでした」・「ごきげんよう」・「グータンヌーボ」・「秘密のケンミンSHOW」・「SmaSTATION」・「ウチくる!?」・「がっちりマンデー」・「今ちゃんの「実は…」」・「くちコミ☆ジョニー」・「ごきげん!ブランニュ」・「あさパラ!」・「たかじんNOマネー」・「おはよう四国」・「もぎたてテレビ70」などのテレビ番組でも取り上げられた。
特に2004年10月26日放送の「「ぷっ」すま」で紹介されてから20時間ほどの間に、それまでの通常期の半年分に匹敵する5,000箱の注文が入り、また2004年11月6日放送の「あさパラ」で紹介された後も、僅か30分の間に2,000箱が完売したという。この頃から、ネット通販は不定期になり、年に数回だけ実施されるようになった。
[編集] その他
ネット通販競争率は人気があり100倍以上のことも。現地の菓子工房でも1人3箱までという販売制限を行っているにも関わらず、午前中に完売になることがある。
新宮本店以外では、霧の高原、愛媛県松山市ロープウェイ街の松山店、高知自動車道の馬立パーキングエリア(上り線)だけで販売されている。 またそれ以外に、全国のデパートの物産展、地元四国中央市の産業祭、愛媛FC公式戦(但し、マッチシティが四国中央市の時のみ)に、出張販売することがある。