遠藤泰志
遠藤 泰志（えんどう やすし）は、日本の農学者。東京工科大学教授。博士（農学）。
経歴[編集]
東北大学大学院農学研究科博士後期課程修了後、同大学農学部助教授、同大学大学院農学研究科助教授を経て、東京工科大学バイオニクス学部（現・応用生物学部）教授に就任[1][2]。 日本油化学会編集委員、同学会規格試験法委員、日本農芸化学会東北支部幹事、日本食品科学工学会東北支部事務幹事なども務めた[3]。 専門分野は、食品化学、食品機能学、油脂科学など。
1986年 東北大学 農学博士 論文の題は「油脂酸化安定性におよぼすクロロフィル類の影響に関する研究」[4]。
略歴[編集]
- 東北大学大学院農学研究科博士後期課程修了
- 1998年 - 東北大学農学部助教授
- 1999年 - 東北大学大学院農学研究科助教授
- 2007年 - 東京工科大学バイオニクス学部教授
- 2008年 - 東京工科大学応用生物学部教授
受賞歴[編集]
脚注[編集]
- ^ 東京工科大学 教員紹介 応用生物学部 遠藤 泰志
- ^ KAKEN - 遠藤 泰志(60194049)
- ^ 産学プラザ 研究者データ 遠藤 泰志
- ^ 博士論文書誌データベース
- ^ a b c J-GLOBAL - 遠藤 泰志 【研究者】
外部リンク[編集]
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