若鯱家

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株式会社若鯱家
Wakashachiya Co,. Ltd.
種類 株式会社
本社所在地 〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3丁目12番10号
NISHIKIビル1F
設立 1987年昭和62年)9月18日
(株式会社若鯱家ブラザーズ)
業種 小売業
代表者 代表取締役社長 畔柳次郎
資本金 9,800万円
従業員数 1,400名(パート含む)
外部リンク http://www.wakashachiya.co.jp/
特記事項:本部所在地は愛知県名古屋市北区大野町2丁目18番1号
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株式会社若鯱家(わかしゃちや、Wakashachiya Co,. Ltd.)は、日本の愛知県名古屋市に本社を置く、カレーうどんを主力商品とする飲食店チェーンである。

なお、起源となる店舗は黒川(当時の黒川本店、現在は「本店鯱乃家」と屋号を変えて営業。詳細は後述)にあり、繁盛店として知られるとともに名古屋一円のうどん屋の跡取りが修行する店としても有名であった。しかしブランド名の商標登録を行っていなかったことから、同店出身者の一人が名古屋の広告代理店「東海通信社」と共に、[要出典]同じ名前の「若鯱家」を商号登録し、本店とは無関係に当該名称で1988年頃から各地にチェーン展開を開始したものである。

目次

[編集] 沿革

[編集] 主なメニュー

若鯱家のカレーうどん

[編集] 店舗展開

路面店はあまり存在せず、ショッピングセンター内への出店が多くを占める。
名古屋近郊を中心に東海地方に多く展開し、関東・関西・海外にも店舗を持つ。
2008年(平成20年)11月現在で国内・海外合わせて64店舗[1]を展開している。

[編集] 提供している番組

[編集] 旧黒川本店系列

  • 現在、旧黒川本店(名古屋市北区)は商号を変更して「本店鯱乃家」として営業。同店の暖簾分け店は「若鯱家 清明山店」(名古屋市千種区)「若鯱家 犬山店」(犬山市)として以前の商号のまま営業しているのに加え、他に「歩々亭若鯱家分家」(小牧市)が存在している。
  • 本店鯱乃家においても暖簾や路上の看板は鯱乃家だが、2階部分に取り付けられた看板は現在でも「若鯱家」となっている。[1]

[編集] 関連会社

  • 株式会社東海通信社
  • 株式会社ウィル・コーポレーション
  • WAKASHACHIYA SINGAPORE PTE.LTD

[編集] 脚注

  1. ^ 「名古屋のカレーうどんは変なのか?」大塚 幸代, デイリーポータルZ, 2011年6月20日

[編集] 外部リンク


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