若狭屋老舗
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若狭屋老舗（わかさやしにせ）は、北海道寿都郡寿都町のお菓子メーカーである。現在、寿都町内に一店舗のみ。北海道土産として有名なわかさいもの元祖を名乗っており、わかさ屋いもと名付けたものを売っている。
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[編集] 歴史
1909年（明治42年）に初代若狭屋の若狭源七が開業。「やきいも」という名で今のわかさ屋いもにあたるお菓子を売り出した。昭和の初期に「わかさいも」と改名したのち、わかさいも本舗の販売している「わかさいも」と区別するため、「わかさ屋いも」と改名し、現在に至っている。北海道内には類似商品を作っているメーカーが複数あるが、いずれもルーツをたどれば寿都にいきあたるため、当店が元祖の可能性が高い。
[編集] 製品
見た目、味ともわかさいもとほぼ共通している。いもを名乗りながら、使わないというのも同じ。
- いもの天
- む寿都こ
- 弁慶
- あわび娘
- その他に駄菓子を販売。
[編集] その他
[編集] 関連項目
[編集] 外部リンク
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