細川 興祥（ほそかわ おきさき、天明7年5月20日（1787年7月5日） - 文政11年11月11日（1828年12月17日））は、常陸谷田部藩の嫡子。播磨国三草藩主・丹羽氏福の次男。母は細川興文の娘。正室は細川興徳の娘。
享和2年（1802年）、谷田部藩第7代藩主・細川興徳の養子となっていた細川興昶が早世したため、代わって養子に迎えられる。しかし、家督を相続することなく文政11年（1828年）に早世した。代わって、興祥の養子となっていた細川興民が嫡子となった。
