精肉店（せいにくてん）とは、牛、豚、鶏、その他の肉を扱う販売店を示す。一般的には、「肉屋」（にくや）とも言われる。
独立した店舗の他、大型スーパーマーケット内のテナントなどの形態もある。
また、肉に関連した総菜(コロッケ・メンチカツ・とんかつなど)やハム・ソーセージを製造販売していることもある。同様に、肉に関連した調味料も扱っていることが多い。また、肉を中心とした食堂を兼営していることもある。
