料理・グルメ漫画
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料理漫画(りょうりまんが)あるいはグルメ漫画(グルメまんが)は、料理、料理人、食材など食に関することを題材にした日本の漫画を指す。
食は人間の生存の根本に位置するため、食物、料理自体がからむ人間ドラマだけでなく、食をめぐる社会問題、環境問題、文化についての問題を主題とするものも多い。
また、ストーリー展開に起伏を持たせるためにただ料理をするだけでなく、料理で揉め事を解決したり、料理の出来で勝負するといった技法がよく使われる。 その際、読者の共感を得易くする為、物語の主人公は少年誌なら小中高生、青年誌なら10・20代の新人料理人など、掲載される雑誌の読者層と同年代に設定され、類稀なる才能と惜しみ無い努力によってベテランの料理人と同レベル、もしくはそれ以上の料理を仕上げるといった展開が多く見られる。現実世界における、料理の技量に優れ知識を熟知したベテランの中高年が主人公になる事は少なく、専らライバル・悪役・先輩などの脇役に設定される(もっともこの傾向は他ジャンルの漫画にもよく見られる)。
作品によっては、料理のレシピが詳細に明かされるため、料理本としての実用性も存在する。実際に、漫画をもとにした『美味しんぼの料理本』(小学館)、『クッキングパパのレシピ366日』(講談社)などが発売されている。
[編集] 主な作品
- 味いちもんめ
- 新・味いちもんめ
- 珈琲どりーむ
- 一本包丁満太郎
- 駅前の歩き方
- 美味しんぼ
- おうちでごはん
- OH!MYコンブ
- 大使閣下の料理人
- 華麗なる食卓
- 喰いしん坊!
- 喰いタン
- 格闘料理伝説ビストロレシピ
- 西洋骨董洋菓子店
- 慶応三年のフルコース
- 思い出の味 大陸食堂
- 私立味狩り学園
- 食と薔薇の日々
- 流れ板竜二
- 大吉蕎麦
- 蛍のレシピ
- おれはシェフ
- 口福のひと…
- 味ラクルボーイ
- 道連れ弁当
- 板前鬼政
- 花板虹子
- おいしい銀座
- いなせ鮨
- 味なおふたり
- 新味なおふたり
- 美味しいふたり
- バンザイお料理パパ
- 海猫亭にようこそ
- 極道包丁
- 食卓の騎士
- 一条ゆかりの食生活
- あらかると
- 孤独のグルメ
- 新編懐古的洋食事情
- 名物に旨いものあり
- 築地魚河岸嫁ヨメコラム
- 奇食ハンター
- 大江戸きっちん
- 喰わせモン!
- グルマンくん
- クッキングパパ
- コングルGood
- ザ・シェフ
- ザ・シェフ~新章~
- 将太の寿司
- 将太の寿司~全国大会編~
- 中華一番!
- 真・中華一番!
- 鉄鍋のジャン!
- 鉄鍋のジャン!R頂上作戦
- 旬 -味彩の匠-
- 鉄板少女アカネ!!
- 天使のフライパン
- ショショリカ
- 島耕作の優雅な一日
- 食蔵
- ボクのひとつまみ
- ラーメン狩り
- 恋愛レシピ
- あけぼの三四郎
- 料理人
- 空の食欲魔人
- 熱いですよ
- 食キング
- スーパーくいしん坊
- 天才料理少年 味の助
- 虹色ラーメン
- フードハンター双雷伝
- 包丁人味平
- ミスター味っ子
- ミスター味っ子II
- 麺王フタツキ!
- 焼きたて!!ジャぱん
- ラーメン発見伝
- 江戸前の旬
- おいしい関係
- 麺屋台ロード ナルトヤ!
- キッチン×アワー
- れんげヌードルライフ
- 玄米せんせいの弁当箱
- 喰人
- THE3名様
- 華中華
- バンビ~ノ!
- 炎の料理人 周富徳
- キッチンファイター
- ちゃんこ包丁十番勝負
- ご馳走さま
- おなかはすいた?
- セイシュンの食卓
- イリュージョン・フード・マスター
- 美味パラダイス
- おせん
- 築地魚河岸三代目
- 喧嘩ラーメン
- 蒼太の包丁
- 包丁無宿
- 新 包丁無宿
- 沈夫人の料理人
- 沈夫人の料理店
- 江戸前鮨職人きららの仕事
- 道連れ弁当
- 音やん
- Heaven?
- 貧民の食卓
- おかわり飯蔵
- きまぐれキッチン
- 魚心あれば食べ心
- 半熟レストラン
- 鉄火の巻平
- 味極道料平
- 立会い料理人 勝手に膳次郎
- the yakiniku people プルコギ
- 格闘料理人ムサシ
- 花板
- グ・ラ・メ! ~大宰相の料理人~
- ラーメン人物伝一杯の魂
- キュイジニエ
- 花寿司の幸
- お味はDO!?
- 釣ったら食わせろ!
- 幸せレストラン
- キングスウヰーツ

