北大路魯山人

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きたおおじ ろさんじん
北大路 魯山人
生誕 1883年3月23日
日本の旗 日本京都府京都市
死没 1959年12月21日(満76歳没)
日本の旗 日本神奈川県横浜市
出身校 梅屋尋常小学校
職業 芸術家

北大路 魯山人(きたおおじ ろさんじん、ろざんじん・ろさんにん とも1883年(明治16年)3月23日 - 1959年(昭和34年)12月21日)は、日本の芸術家。本名は北大路 房次郎(きたおおじ ふさじろう)。

晩年まで、篆刻家画家陶芸家書道家漆芸家料理家美食家などの様々な顔を持っていた。

略歴[編集]

1883年(明治16年)、京都市上賀茂(現在の京都市北区)北大路町に、上賀茂神社社家・北大路清操、とめ(社家・西池家の出身)の次男として生まれる。生活は貧しく、魯山人の上に夫の連れ子が一人いた[1]。魯山人が生まれる前に父親が自殺、母親も失踪したため親戚をたらい回しにされる。一度農家に養子に出されるが[1]、6歳の時に竹屋町の木版師・福田武造の養子となり、10歳の時に梅屋尋常小学校(現・御所南小、新町小)を卒業。画家になるための学校に通いたいと申し出るが、家業を継がせるつもりだった養父母は激怒。京都・烏丸二条の千坂和薬屋(現・わやくや千坂漢方薬局)に丁稚奉公に出された。

奉公を終えて養父母宅に戻ったのち、実の母の居所が分かり会いに行ったものの受け入れられず、1903年(明治36年)、書家になることを志して上京。翌年の日本美術展覧会で一等賞を受賞し、頭角を現す。1905年(明治38年)、町書家・岡本可亭の内弟子となり、1908年(明治41年)から中国北部を旅行し、書道篆刻を学んだ。また、朝鮮総督府に書記として勤めた。

帰国後の1910年(明治43年)に長浜の素封家・河路豊吉に食客として招かれ、書や篆刻の制作に打ち込む環境を提供された。ここで魯山人は福田大観の号で小蘭亭の天井画や襖絵、篆刻など数々の傑作を当地に残している。そして敬愛する竹内栖鳳がしばしば訪れる紫田家の食客になることが叶い、訪れた栖鳳に款印を彫らせてもらうよう願い出る。その款印を気に入った栖鳳が門下の土田麦僊らに紹介したことで日本画壇の巨匠らとの交わりが始まり、名を高めていくことになった。

1915年(大正4年)、福田家の家督を長男に譲り、自身は北大路姓に復帰。その後も長浜をはじめ京都・金沢の素封家の食客として転々と生活することで食器と美食に対する見識を深めていった。1917年(大正6年)、便利堂の中村竹四郎と知り合い交友を深め、その後、古美術店の大雅堂を共同経営することになる。大雅堂では、古美術品の陶器に高級食材を使った料理を常連客に出すようになり、1921年(大正10年)、会員制食堂・美食倶楽部を発足。自ら厨房に立ち料理を振舞う一方、使用する食器を自ら創作していた。1925年(大正14年)3月20日には東京・永田町星岡茶寮(ほしがおかさりょう)」を中村とともに借り受け、中村が社長、魯山人が顧問となり[2]、会員制高級料亭を始めた。

1927年(昭和2年)には宮永東山窯から荒川豊蔵を鎌倉山崎に招き、魯山人窯芸研究所・星岡窯(せいこうよう)を設立して本格的な作陶活動を開始する。1928年(昭和3年)には日本橋三越にて星岡窯魯山人陶磁器展を行う。魯山人の横暴さや出費の多さから、1936年(昭和11年)、星岡茶寮の経営者・中村竹四郎からの内容証明郵便で解雇通知を言い渡され、魯山人は星岡茶寮を追放、同茶寮は1945年(昭和20年)の空襲により焼失した。

戦後は経済的に困窮し不遇な生活を過ごすが、1946年(昭和21年)には銀座に自作の直売店「火土火土美房(かどかどびぼう)」を開店し、在日欧米人からも好評を博す。また1951年(昭和26年)に結婚したイサム・ノグチ山口淑子夫妻を一時星岡窯に寄寓させた。1954年(昭和29年)にロックフェラー財団の招聘で欧米各地で展覧会と講演会が開催され、その際にパブロ・ピカソマルク・シャガールを訪問。1955年(昭和30年)には織部焼重要無形文化財保持者(人間国宝)に指定されるも辞退。

1959年(昭和34年)に肝吸虫(古くは「肝臓ジストマ」と呼ばれた寄生虫)による肝硬変[3]のため横浜医科大学病院で死去。

1998年(平成10年)、管理人の放火と焼身自殺により、魯山人の終の棲家であった星岡窯内の家屋が焼失した。

人物[編集]

魯山人は母の不貞によりできた子で、それを忌んだ父は割腹自殺を遂げた。生後すぐ里子に出され6歳で福田家に落ち着くまで養家を転々とした。この出自にまつわる鬱屈は終生払われることはなく、また魯山人の人格形成に深甚な影響を及ぼした。

6度の結婚(1908年、17年、27年、38年、40年、48年)はすべて破綻、2人の男児は夭折した。娘を溺愛したものの長じて魯山人の骨董を持ち出したことから勘当し、最晩年にいたっても魯山人の病床に呼ぶことすら許さなかった。その一方、家庭の温かみに飢えていた魯山人は、ラジオやテレビのホームドラマの何気ない会話、微笑ましい場面によく肩を震わせ涙を流して嗚咽したという[4][5]

美食家として名を馳せた魯山人は、フランス料理の外見偏重傾向に対しても厳しく、渡仏の際に訪れた鴨料理店「トゥール・ダルジャン」で、「ソースが合わない」と味そのものを評価し、自ら持参したわさび醤油で食べたこともあった[6]

つねに傲岸(ごうがん)・不遜・狷介(けんかい)・虚栄などの悪評がつきまとい、毒舌でも有名で、柳宗悦梅原龍三郎横山大観小林秀雄といった戦前を代表する芸術家・批評家から、世界的画家・ピカソまでをも容赦なく罵倒した。この傲慢な態度と物言いが祟り、1936年(昭和11年)に星岡茶寮から追放されてしまう。逆にその天衣無縫ぶりは、久邇宮邦彦王吉田茂などから愛されもした[4]

気難しい人物で、晩年魯山人の家で働いていたお手伝いさん曰く「風呂から上がると、決まった時間にキンキンに冷えたビールがさっと出てこないと満足できない方だった。それができなくて叱られ、辞めていったお手伝いさんを何人も見た」とのこと。

阪急電鉄の創業者・小林一三は、阪急百貨店で魯山人の個展を開いていた。その折、小林は、魯山人に対して、「少しでも安く売るようにしてほしい」と伝える内容の文章を、同百貨店の美術誌に掲載した。これに対し魯山人は、1943年(昭和18年)10月19日付で小林に宛てた手紙で、「これが高いと言われるのは不愉快だ」と反論し、さらに、同月17日には、その美術誌編集者を小林が気に入っていることが不思議だと、小林自身に対しても批判した上、展覧会中止を申し出た[7]

著作[編集]

オリジナル[編集]

  • 『常用漢字三體習字帖』 1922年、改版1977年、1980年、1996年、五月書房
  • 『魯山人作瓷印譜磁印鈕影』 1933年、改版1980年、五月書房
  • 『古染付百品集』 1978年、五月書房
  • 『春夏秋冬料理王国』 1960年、改題改版『魯山人の料理王国』 文化出版局、1980年
    ※『春夏秋冬料理王国』[8]ちくま文庫、2010年1月、中公文庫、2010年1月
  • 『北大路魯山人作品集』 1972年、文化出版局
  • 『栖鳳印存』 1981年、五月書房

再編集[編集]

  • 平野雅章編 『魯山人味道』 1980年、改版1995年
  • 平野雅章編 『魯山人陶説』 1992年
  • 平野雅章編 『魯山人書論』 1996年 (各、中公文庫)
  • 平野雅章編 『魯山人御馳走帖』 廣済堂文庫 2004年
  • 平野雅章編 『魯山人の美食手帖』(角川春樹事務所 グルメ文庫 2008年)
  • 平野雅章編 『魯山人著作集〈第1巻〉陶芸論集』 (五月書房 1980年、1993年、1998年)
  • 平野雅章編 『魯山人著作集〈第2巻〉美術論集』 (五月書房 1980年、1993年、1998年)
  • 平野雅章編 『魯山人著作集〈第3巻〉料理論集』 (五月書房 1980年、1993年、1997年)
  • 平野武編 『独歩-魯山人芸術論集』 (美術出版社 1964年)
  • 白崎秀雄編 『北大路魯山人作品図録』 (徳間書店 1972年)
  • 白崎秀雄編 『北大路魯山人秀作図鑑』 (グラフィック社 1979年)
  • 秦秀雄編 『魯山人素描集』 (五月書房 1977年)
  • 『魯山人の食卓』 (角川春樹事務所 1998年 グルメ文庫 2004年)

関連文献[編集]

伝記・研究書[編集]

  • 白崎秀雄 『北大路魯山人 新版 (上下)』 新潮社、1985年/中公文庫、1997年/ちくま文庫、2013年-最も著名な伝記、作品の芸術的重要性と個人史の両面で、魯山人の全生涯を描写した[9]
  • 白崎秀雄 『魯山人の世界』 日本経済新聞社/新版アートデイズ、1998年/ちくま文庫(2013年7月)-魯山人の芸術全般についての研究書籍。
  • 平野雅章 『魯山人 もてなしの真髄』 リヨン社 2003年
  • 平野雅章 『魯山人 雅美礼讃』 廣済堂出版 1998年
  • 平野雅章 『魯山人 魂を刳(えぐ)る美』 二玄社 1998年 -器、食、花、茶、居、書、画、人の8章に分けて魯山人の美的生活を活写。他にも関連著書多数。
  • 山田和 『知られざる魯山人』 文藝春秋、2007年10月/文春文庫、2011年1月 -白崎の著作への異議申し立てが強い。大宅壮一ノンフィクション賞受賞
  • 山田和 『魯山人の書-宇宙に字を書け砂上に字を習え』 平凡社、2010年 - 姉妹書に『魯山人の美食 食の天才の献立』(平凡社新書 2008年)がある。
  • 長浜功 『北大路魯山人 人と芸術』 双葉社ふたばらいふ新書〉、2000年 -他にも著書あり。
  • 長浜功 『北大路魯山人という生き方』 洋泉社新書、2008年 -同じく白崎の著作への異議申し立てが強い。
  • 黒田草臣 『美と食の天才 魯山人』 講談社、2007年
  • 黒田草臣 『陶芸家列伝 魯山人おじさんに学んだこと』 講談社+α文庫、2009年

エッセイ、回顧録など[編集]

  • 松浦沖太 『魯山人 味は人なりこころなり』 日本テレビ放送網、1996年 -魯山人お抱え料理人のインタビューと魯山人に対する感想録。
  • 辻義一 『魯山人と辻留器にこだわる』 講談社+α新書 2001年 -魯山人と交友があった料理人辻嘉一料亭辻留)の後継者によるエッセイ。他にも著書あり。
  • 梶川芳友 『魯山人への手紙』 求龍堂 1999年 - 他にも著書あり。
  • 阿井景子 『おもかげ―松本清張 北大路魯山人』 文藝春秋 1995年 改版『わが心の師清張、魯山人』 中公文庫 2001年
  • 越後島國男 『魯山人との交友の思い出』文藝書房 2003年

図版・写真集など[編集]

  • 梶川芳友、稲越功一 『野に遊ぶ魯山人-四季のうつわ 』 平凡社 2003年 -何必館・京都現代美術館の所蔵する魯山人の器を四季折々の自然の中で撮影。
  • 黒田和哉 『図鑑 北大路魯山人の食器』 光芸出版、1990年
  • 小松正衛 『北大路魯山人』 保育社、1995年
  • コロナ・ブックス編集部 『魯山人でもてなす。』 平凡社 2009年
  • 『魯山人のうつわ王国―北大路魯山人の器を訪ねる・見る・買う』 学習研究社 1999年
  • NHK「美の壺」制作班 『魯山人の器』 日本放送出版協会 2006年
  • Sidney Cardozo、平野雅章 『Uncommon clay - The life and pottery of Rosanjin』 講談社インターナショナル 1998年

関連項目[編集]

交流のあった人物・影響を受けた/与えた人物[編集]

その他[編集]

脚注[編集]

  1. ^ a b 魯山人の後姿~三 おいたち 黒田草臣(黒田陶苑)
  2. ^ 『北大路魯山人』小松正衛、保育社, 1995
  3. ^ 肝吸虫は、魯山人の好んだタニシから寄生したとする論説もあるが、肝吸虫の第一中間宿主となるマメタニシは人間の食用にならず、なおかつヒトへの感染は第二中間宿主のコイ科魚類の生食から起こることから、別の感染経路と推定されている。
  4. ^ a b 増田晶文『没後50年 美と食の巨人「北大路魯山人」が残したもの』週刊新潮2009年12月24日号
  5. ^ これらの番組を視聴する際は魯山人は人払いをしていたが、このような場面では咳払いをする音が頻繁に聞こえてきたので、料理人たちは「またやってる」と陰で笑い合っていたという(毎日新聞の記事より)。
  6. ^ 雁屋哲原作のグルメ漫画「美味しんぼ」の登場人物で、彼をモデルにしたとされる海原雄山は作中でこれと同様の行為をしている。
  7. ^ [1] 産経新聞 2010年10月8日
  8. ^ 作品の著作権は2010年1月1日に消滅し、パブリックドメインになった。故に文庫版が、2社で同時刊行された。なお編集された著作物には、編集者の著作権が残る。
  9. ^ 旧版は文藝春秋で全1巻、初版1972年。文春文庫全2巻で再刊。著者白崎秀雄は、再取材し改稿した新版を刊行。
  10. ^ 山田和『知られざる魯山人』文藝春秋

関連項目[編集]

外部リンク[編集]