レンブ
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| ジャワフトモモ | |||||||||||||||||||||
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レンブ（ジャワフトモモの果実）
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| 分類 | |||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||
| Syzygium Samarangense | |||||||||||||||||||||
| 和名 | |||||||||||||||||||||
| ジャワフトモモ（ジャワ蒲桃）、レンブ（蓮霧） | |||||||||||||||||||||
| 英名 | |||||||||||||||||||||
| Wax Apple |
レンブ（蓮霧）は、フトモモ科ジャワフトモモ（学名：Syzygium Samarangense）の果実。。台湾語では日本語と似ている発音でレンブー「Lián-bū」という。中国語ではリェンウー（注音: ㄌㄧㄢˊ ㄨˋ、拼音: Liánwù ）という。沖縄ではデンブーという。
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[編集] 植物学上の特徴と分布
原産地はマレー半島である。台湾をはじめ、インド、フィリピン、マレーシアなど亜熱帯から熱帯気候で栽培されている。
レンブの木は常緑小高木で4月-5月ごろに白い花が開花する。また、無数の放射状に出る雌しべが特徴的である。レンブの果実は直径約3-7cmで、赤や緑や黒など様々な色がある（特に黒色の物は高級とされていて、食感もよく、糖度も値段も高い）。表面は英名の Wax Apple が現すようにロウ細工のような独特の肌触りで、傷などの衝撃に弱い。中心部分は他部位に比べスカスカしており、また種が無いものも多い。
近縁種にはフトモモ、ミズレンブ(S. aqueum)、グルミチャマ(S. dombeyi)などがある。
[編集] 食用
味はリンゴと梨を合わせたような味わいで、爽やかな酸味があるが果汁は少ない。調理はせず生食のみで、皮は剥かないでそのまま食べるが、割れ目の部分と頭の部分（ヘタの辺り）は食べ残す場合が多い。また色が濃く、割れ目が食い込む様にすぼめばすぼむ程甘い傾向がある。昆虫の幼虫が内部で繁殖しやすい果物でもある。
[編集] レンブの歴史
17世紀、オランダのアジアでの植民地拡大に伴い栽培地が拡大した。日本では沖縄や一部でハウス栽培などもされている。
[編集] 外部リンク
- レンブ、ジャワフトモモ、オオフトモモ - 熱帯果樹美術館
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